D'Orazio - Natives Olivenöl Extra - 4 - 500 ml

Lotto bestehend aus 4 Dosen aus Metall à 500 ml Olivenöl Extra Vergine 100% Italienisch, hergestellt vom Frantoio D'Orazio in Apulien - Italien.

MAREA COLLECTION - Olivenöl Extra Vergine aus Mehrfachsorten

Eine perfekte Harmonie der lokalen Olivensorten Olivastro, Cima di Mola, Leccino, Coratina, Cima di Melfi, Picholine, Simona und Nociara. So entsteht das Olivenöl Extra Vergine vom Frantoio D’Orazio, mit fruchtigem leichten Geschmack, betont durch Noten von Blatt und Gras.

Mit der Flasche „Marea“ hat der Sommer den Geschmack von EVO-Öl.
Weiß- und Blautöne treffen auf spielerische kleine Fische, die in den klaren und reinen Meeresgewässern von D’Orazio schwimmen, um Ihnen einen Sommer voller Güte zu schenken. Ein frischer, dynamischer und spritziger Look, der Ihre Tage in der heißesten und sonnigsten Saison begleitet und Sie zwischen den Wellen des extravergin-Geschmacks eintauchen lässt.

Sensorische Profil:
Farbton grünblattgrün, der ins goldgrün tendiert. Es handelt sich um ein leichtes Öl, mit Aromen von Gras und Blatt. Am Gaumen ist es leicht bitter und scharf, ausgewogen, mit Noten von Blatt und Gemüse.

Empfehlungen:
Ein leichtes und fruchtiges Öl, das das Gericht würdigt, ohne die Aromen zu überdecken. Wir empfehlen es für frische Salate, Gemüsepürees, Reissuppen und würzige Suppen, Gerichte auf Bohnenbasis, Artischocken, Spargel, gekochtes Gemüse, mit weißem Fleisch, Bruschetten, Soßen, gemischte Hülsenfrüchte, Ofentomaten, Trüffelsauce.