Centonze - Natives Olivenöl Extra - 4 - 500 ml

Lotto besteht aus 4 Flaschen (2 aus der Linie Capri und 2 aus der Linie Sabina) à 500 ml, natives Olivenöl extra produziert von Azienda Agricola Centonze Antonino, Sizilien - Italien.

Natives Olivenöl extra "Riserva Blend".
Würzig und kräuterbetont, deutlich und anhaltend.
Fruchtiges Aroma von mittlerer Leichtigkeit, rund und voll.
Große Ausgewogenheit mit Nachgeschmack von Tomate, Mandeln und Artischocke.
Ideal zu Fisch jeder Art, aber auch zu Hülsenfrüchtesuppen, rotem Fleisch, Käse und allen Gerichten auf Gemüsebasis.

Unser Öl ist ein «Unikum» genau aufgrund der Eigenschaften des Ortes, an dem es produziert wird. Tatsächlich ernähren sich die Olivenbäume von dem Mineralstoff, der reichlich in dem tufhaltigen Gestein vorhanden ist, auf dem sie majestätisch emporragen.
Der Standort überträgt Oliven und Öl eine unerwartete sensorische Harmonie, auch wenn Nocellara del Belice, Cerasuola und Biancolilla sich durch ausgeprägte Noten organoleptischer Stärke auszeichnen, typisch für die sizilianischen Sorten.
Das Centonze-Öl zeichnet sich aus als reines Lebensmittel und ideal, um alle Aromen der mediterranen Küche zu betonen, mit seiner grünen Farbe, dem fruchtigen Duft und einer reichen, komplexen aromatischen Zusammensetzung.
Diese Eigenschaften haben das Unternehmen zu einer führenden Rolle bei zahlreichen nationalen und internationalen Auszeichnungen gemacht, bis es im Mai 2015 zum Slow Food Presidium des native Olivenöls extra erklärt wurde.