Redbreast 21 years old Single Pot Still - b. 2025 - 70 cl

Redbreast 21 Years Single Pot Still gilt weithin als die ultimative Ausdrucksform und eines der Meisterwerke der Redbreast-Marke. Hergestellt in der ikonischen Midleton-Brennerei im County Cork, Irland, ist dieser hochwertige traditionelle irische Whiskey dreifach destilliert und mindestens zwei Jahrzehnte gereift. Sein Profil zeichnet sich durch extreme Komplexität, Geschmeidigkeit und Fülle aus und hat weltweit renommierte Auszeichnungen gewonnen, darunter den Titel Best Irish Pot Still bei den World Whiskies Awards.

Wichtige Merkmale
Stil: Single Pot Still (Hergestellt aus einer Mash aus gemälzter und ungemälzter Gerste und Destilliert an einem einzigen Ort).
Reifung: 21 Jahre Lagerung in einer akribischen Kombination aus amerikanischen Eichenfässern (ex-Bourbon) und First-Fill-spanischen Oloroso-Sherryfässern.
Alkoholgehalt (ABV): 46% Vol., abgefüllt ohne Chill-Filterung, um seine ölige und cremige Textur zu bewahren.

Geschmacksnoten
Aroma: Sehr aromatisch mit intensiven Noten von frischen tropischen Früchten (z. B. Mango und Ananas), Trockenfrüchten und gerösteten Nüssen.
Gaumen: Seidige und vollmundige Textur. Es entfaltet sanfte Vanille, geröstete Eiche, die charakteristische Pot-Still-Würze und tiefe fruchtige Nuancen, die an Weihnachtskuchen erinnern.
Abgang: Sehr lang anhaltend, wobei Wärme der Gewürze die Süße der Gerste ausbalanciert.

[Dieses Los wird von einem professionellen Verkäufer angeboten, daher können die Flasche(n), die Sie erhalten, von der im Bild gezeigten abweichen (z. B. Flaschen-Nummer), der Zustand jedoch identisch sein.]