Redbreast 21 years old Single Pot Still - b. 2025 - 70 cl

Redbreast 21 Years Single Pot Still gilt weithin als die ultimative Ausdrucksform und eines der Meisterwerke der Redbreast-Marke. Produziert in der ikonischen Midleton Distillery in County Cork, Irland, ist dieser Premium- traditioneller irischer Whiskey dreifach destilliert und mindestens zwei Jahrzehnte gereift. Sein Profil zeichnet sich durch extreme Komplexität, Sanftheit und Reichhaltigkeit aus und hat weltweit prestigeträchtige Auszeichnungen erhalten, darunter den Titel Best Irish Pot Still bei den World Whiskies Awards.

Key Characteristics
Style: Single Pot Still (hergestellt aus einer Mash aus gemälzter und ungemälzter Gerste und in einem einzigen Standort destilliert).
Maturation: Aged for 21 years in a meticulous combination of American oak barrels (ex-bourbon) and first-fill Spanish Oloroso sherry casks.
Alcohol by Volume (ABV): 46% ABV, bottled without chill-filtration to preserve its oily and creamy texture.

Tasting Notes
Aroma: Sehr aromatisch mit intensiven Noten von frischen tropischen Früchten (wie Mango und Ananas), getrockneten Früchten und gerösteten Nüssen.
Palate: Seidige und vollmundige Textur. Es entfaltet milde Vanille, geröstete Eiche, die charakteristische Pot-Still-Gewürznote und tiefe fruchtige Akzente, die an Weihnachtskuchen erinnern.
Finish: Äußerst lang anhaltend, balanciert die Wärme der Gewürze mit der Süße der Gerste.

[Dieses Los wird von einem professionellen Verkäufer angeboten, daher können die Flasche(n), die Sie erhalten, von der Abbildung gezeigten abweichen (d. h. die Flaschennummer), aber der Zustand bleibt identisch.]