Hibiki 21 years old - Suntory - 70 cl

Hibiki 21 Jahre alt
Hibiki 21 Jahre alt wurde mehrfach zum weltweit besten gemischten Whisky gekürt, unter zahlreichen Auszeichnungen – und das zu Recht! In dieser Zeit stieg die Nachfrage nach japanischem Whisky, wie diesem, rasant an, als das globale Publikum begann, die Qualität zu erkennen, die dort seit langem hergestellt wird. Dr. Whisky sagt, dass er „außergewöhnlich ausgewogen und gefährlich trinkbar“ sei. Also einfach gesagt, das ist wirklich eine gute Sache!

Nase
Süße, karamellisierte Nüsse, eine Spur Zitronensäure, schwarze Johannisbeeren und Birnen mit Vanille, dunkles Toffee und reiche Sherry-Gewürze.

Geschmack
Eichenholznoten, dunkle Kirschen und süßer Karamell, buttrig mit zartem Rauch und einer Prise Holzgewürze.

Abgang
Lang, mit einem Hauch von Rauch.

Gesamteindruck
Fabelhafter japanischer Whisky.