Clynelish Sutherland 8yo + TB/BSW 9yo - The Final Release - Thompson Bros. - 700 ml - 2 flaschen

Clynelish Single Malt Scotch Whisky, 8 Jahre alt, 70 cl, 48% Vol.
Nase: Hell, spritzig und wunderbare Zitrusnoten. Es beginnt mit einem scharfen, lebhaften Ausbruch von Zitrus – Zitronenzeste, Grapefruithaut und ein frischer Spritzer Limettensaft. Unter dem Zitruspunch liegt eine süßere, schwerere Schicht italienischer Marzipankekse und reiche, karamellisierte Gerste. Eine schöne, klare Fruchtigkeit entwickelt sich mit Galia-Melonenschale und sehr reifer Ananas, alles verankert durch eine klassische Highland-Note von schwerem Canvas-Wachs.

Gaumen: Die zitronige Thematik setzt sich direkt am Gaumen fort mit einem großen, mundüberziehenden Auftakt. Es gibt reichlich Zitrus und Grapefruinschale neben einer intrigierenden, leicht pikanten, küstennahen Note von grünen Oliven und süßem Ananas Saft. Der Dram wandelt sich dann in ein üppigeres Terrain, erinnert an ein Stück scharfe Zitronen-Meringue-Torte, serviert mit reicher Crème Anglaise, bevor er mit der Textur von Bienenwachs-Kerzen und lokalem Honig abschließt.

Abgang: Lang, buttrig und befriedigend cremig. Die Öligkeit bleibt und hinterlässt eine langanhaltende, warme Spur von Zitrusölen, sanftem Honig und einem abschließenden, beruhigenden Crunch von weiter karamellisiertem Gerstenmalz.

The Thompson Bros 6 Years Old TB/BSW Blended Scotch Whisky ist eine sorgfältig gefertigte Blended Scotch Whisky von den unabhängigen Abfüllern Thompson Bros. Sechs Jahre gereift und mit 46% ABV abgefüllt, zeigt dieser Ausdruck die Kunst des Blending in harmonischer Balance. In einer Flasche mit 700 ml präsentiert, bietet er ein Premium-Erlebnis für Liebhaber traditioneller schottischer Whisky-Handwerkskunst. Ein vielseitiger und zugänglicher Dram, der eine hervorragende Ergänzung für jedes Sammler-Chaos ist und die Integrität und Leidenschaft seiner Erzeuger widerspiegelt.