Sharish Gin - Magnum Distiller's Cut - 1500 ml

Sharish Gin Distiller's Cut 1 x 1.50L
1 Magnum Flasche
Gin

MASTER DISTILLER: António Cuco.

DESTILLATIONSPROZESS
Sieben Jahre nachdem das ursprüngliche Sharish Gin-Rezept entwickelt wurde, entstand die Idee, eine Version davon zu schaffen, wie Sharish gewesen wäre, wenn Distiller António Cuco beschlossen hätte, dasselbe Rezept im Jahr 2021 zu produzieren, unter Nutzung all des Botanicals- und Destillationswissens, das seit 2014 gesammelt wurde. Die ursprünglichen Botanicals wurden im Wesentlichen beibehalten. Allerdings wurden Orange und Zitrone durch Mandarine, Bergamotte und Kaffir-Limette ersetzt. Einige der Lieblingsaromen und -geschmäcker des Destillateurs wurden hinzugefügt: Zitronenmelisse, Kardamom und Orangenblüte.

VERKOSTNOTEN
Das Ergebnis war ein klassischeres Gin-Erlebnis, trockener und komplexer, mit einer Mischung aus Zitrus-, Blumen- und Fruchtnoten – ganz so, wie es die anspruchsvollsten Verbraucher mögen. Es ist unser Spitzenprodukt.

GESCHICHTE
Was Sharish Gin auszeichnet, ist die Tatsache, dass wir überwiegend frische und lokale Produkte verwenden, sowie die Infusions-/Destillationsmethode, die mit traditionellen portugiesischen Destillen und einem langsamen Destillationsprozess arbeitet, der Qualität begünstigt.
Es ist unmöglich, über Gin zu sprechen, ohne an den Mann dahinter zu denken. Und die Geschichte seines Schöpfers, António Cuco, ist so authentisch wie er selbst. In einer Phase der Arbeitslosigkeit und dank einer unglaublichen unternehmerischen Fähigkeit wandelte sich António Cuco vom einfachen Kenner des Gin-Getränks zu einem wahren „Alchemisten der Aromen“, der eine emblematische und international anerkannte Marke schuf.
Als Inspiration griff António Cuco Erinnerungen an Gerüche und Geschmäcker seiner Kindheit auf, wie dem Bravo de Esmolfe-Apfel, den seine Urgroßmutter ihm am Borba-Markt zum Essen gab, und dem Zitronenverbene, ein Aroma, das ihn an den Tee erinnerte, den S. Manços zu Snack-Zeiten zubereitete. Er verband diese Erinnerungen mit Botanicals, Zitrusfrüchten und weiteren Zutaten, alle aus seinem Land, um zur finalen Formel für seinen Sharish Gin zu gelangen.
Sharish Gin, dessen Originalrezept unverändert bleibt, hat sich von einem hausgemachten Getränk, das nur wenigen Freunden gegeben wurde, zu einem Premium-Getränk von anerkannt hoher Qualität entwickelt und zu einer Destillerie mit 1.400 m2 und einem Umsatz von R$1.300.000,00 (2018). In der Sharish Gin-Destillerie gibt es das erste und einzige Gin Interpretation Center auf der Iberischen Halbinsel, in dem mehr als 6.000 Menschen in nur einem Raum und in nur einem Jahr durchgegangen sind. Sharish ist eine wachsende Marke, die sich auf die Zukunft vorbereitet.

HINWEIS: Dies ist eine wiederkehrende Auktion. Die Siegelnummer(n), die Sie auf den Fotos sehen, können von der Nummer(n) auf Ihren Flaschen abweichen.