Herdade de Alcobaça, Ouro D'Elvas Premium - Natives Olivenöl Extra - 9 - 750 ml Flasche

Ouro D’Elvas Premium Extra Virgin Olivenöl 9 x 750 ml
9 Flaschen
Region Alentejo

BESCHREIBUNG
Wir laden Sie ein, zurückzureisen zu 1226, als in der Region Elvas – ein wahres Paradies zwischen Ebenen und Olivenhainen – die Alberga-Mönche, weise Bauern mit großem Wissen über gute Böden, hier sesshaft wurden und Olivenöl zu produzieren begannen.
In dieser Region, ideal für die Olivenölproduktion und beeinflusst vom mediterranen Klima, produziert die Familie Ortigão Costa das Ouro d’Elvas Olivenöl, aus sauberen, gesunden Oliven, frisch zum richtigen Zeitpunkt geerntet, um all ihr Aroma und ihren Geschmack zu bewahren.
Hier, auf diesem Anwesen, wird das reiche Know-how von Generationen auf Flaschen übertragen, die diesen kostbaren Nektar auf die Tische der Liebhaber guten Olivenöls bringen, in einer wahren Hommage an den authentischen Alentejo-Geschmack.

AUSZEICHNUNGEN/EMPFEHLUNGEN
Best in Test, DECO Proteste

OLIVENSORTEN: Picual, Blanqueta, Cobrançosa, unter anderem.

EXTRAKTIONSVERFAHREN
Auf den Alentejo-Ebenen der Herdade de Alcobaça entstanden und verfeinert, wird das Ouro d’Elvas Olivenöl durch eine strenge Auswahl der besten Oliven gewonnen, sauber und gesund, zum richtigen Zeitpunkt geerntet, in exzellenter Reife.
Wir überlassen nichts dem Zufall, daher werden alle unsere Olivenbäume mit Hingabe gepflegt und alle Oliven unmittelbar nach der Ernte in die Ölmühle transportiert. Dort werden die Oliven mit der besten verfügbaren Extraktionstechnologie gepresst, die garantieren, dass das Olivenöl seine Reinheit, sein Aroma und seinen ursprünglichen Geschmack behält. Die kurze Zeit, die in diesem Prozess benötigt wird, ist ein Schlüsselfaktor für die Gewinnung eines Nektars von überlegener Qualität.

GESCHMACKNOTEN
Ein aromatisches Olivenöl mit goldener Farbe, frisch und fruchtig, mit einem Duft, der an die besten Oliven erinnert. Einzigartige Eigenschaften und die Garantie einer langen Haltbarkeit.

SERVIEREN
Ideal zu Salaten.