Giuseppe Giusti - Balsamico-Essig - 10 - bottles(5x250ml, 5x40ml)

Cofanetto Acetaia Giusti "LO SCRIGNO PAVAROTTI". Aceto Balsamico di Modena - EMILIA ROMAGNA - ITALIA.
- 5 BOTTIGLIE DA 250 ML. COLLEZIONE STORICA.
- 5 BOTTIGLIE DA 40 ML. ROVERE, CILIEGIO, CASTAGNO, GELSO E FRASSINO.

Nasce nel 2006 dalla richiesta del Maestro Luciano Pavarotti di produrre un oggetto unico, da proporre ad un’asta di beneficenza della sua Fondazione. Die Familie Giusti schafft daher die Scrigno, ein edles Holzkabinett, das die gesamte Collezione Storica im klassischen Champagnotta-Format enthält, kombiniert mit fünf hochwertigen Aceti Balsamici, die in je einer Fasskiste aus Rovere, Ciliegio, Castagno, Gelso und Frassino gealtert wurden.
Ingredienti: Mosto cotto d’uva e aceto di vino invecchiato.

Aceto Balsamico di Moena Giuseppe Giusti dal 1605, LA PIÙ ANTICA ACETAIA D’ITALIA.

1 BOTTIGLIA "UNA MEDAGLIA D'ARGENTO" 250 ML.
Charakterisiert durch ein reiches Aroma und eine gute, runde balsamische Säure, repräsentiert der “Medaglia d’Argento” ein stark aromatisches Produkt, das durch seine Intensität die Aromen der Speisen, zu denen es hinzugefügt wird, hervorragend unterstreicht. Zum مباش administering roh oder cooked verwenden.
Ingredienti: Mosto di uve cotto, aceto di vino invecchiato.
Invecchiamento: In Fässern aus französischem Eichenholz des Jahres 1900 mit Zugabe von bereits gealtertem Balsamico aus Batterien jahrhundertealter Fässer.

1 BOTTIGLIA "DUE MEDAGLIE D'ORO - IL CLASSICO" 250 ML.
Historisches Produkt der Acetaia Giusti, "il Classico" ist ein balsamico von großer Vielseitigkeit, sowohl zum Kochen als auch roh zu verwenden. Von guter Dichte und ausgewogenem, süß-säuerlichem Profil; zeichnet sich durch Noten von reifem Obst, Lakritz und schwarzem Pfeffer aus.
Ingredienti: Mosto di uve cotto, aceto di vino invecchiato.
Invecchiamento: In Barriques, mit Zugabe von bereits gealtertem Aceto balsamico aus Batterien jahrhundertealter Fässer.

1 BOTTIGLIA "TRE MEDAGLIE D'ORO - RICCARDO GIUSTI" DA 250 ML.
Gewidmet dem Vorfahren, der das Rezept Anfang des 20. Jahrhunderts erfand, entsteht es aus Mosten reifer und getrockneter Trauben. Aromen von Pflaumenmarmelade und roter Frucht verflechten sich mit Noten von Honig und Vanille in diesem balsamico von großer Dichte und Süße; perfekt, um roh verschiedene Arten von Zubereitungen zu würzen, von süß bis salzig.
Ingredienti: Mosto cotto di uve tardive appassite su graticci; aceto di vino invecchiato.
Invecchiamento: In Barriques, mit Zugabe von bereits gealtertem Aceto balsamico aus Batterien jahrhundertealter Fässer.

1 BOTTIGLIA "QUATTRO MEDAGLIE D'ORO - QUARTO CENTENARIO" DA 250 ML.
Zur Feier der 400 Jahre Familie Giusti; der “Quarto Centenario” ist ein balsamico von außergewöhnlich vollem Körper, reich an Aromen und Düften reifer Früchte, begleitet von Noten von Tabak, geröstetem Kaffee und Holz, resultierend aus der langen Reifung.
Ingredienti: Mosto di uva cotto, aceto di vino invecchiato.
Invecchiamento: In Batterien antiker Botticelle aus dem Zeitraum 1800-1900. Eine begrenzte Menge wird einmal jährlich entnommen.

1 BOTTIGLIA "CINQUE MEDAGLIE D'ORO - BANDA ROSSA" DA 250 ML.
Stolz der Giusti-Essigherstellung, repräsentierte das „Banda Rossa“ das persönliche Geschenk des Onkels Giuseppe an die heutigen Familienmitglieder. Von großem Körper und Substanz, zeichnet es sich durch eine unverwechselbare Komplexität und aromatische Reichhaltigkeit aus. Unter anderem dominieren Noten von Pflaumen, schwarzen Kirschen und eine süße Würze, durch die älteste Holzeinlagerung, die lange nach dem Probieren anhält.
Ingredienti: Mosto di uva cotto, aceto di vino invecchiato.
Invecchiamento: In Batterien antiker Botticelle aus dem Zeitraum 1700-1800. Eine begrenzte Menge wird einmal jährlich entnommen.

5 BOTTIGLIE DA 40 ML. INVECCHIATI IN SINGOLE BOTTI: ROVERE, CILIEGIO, CASTAGNO, GELSO E FRASSINO.

#CYBER2025LUX