Highland Park 17 years old The Light - 70 cl

Nach der Dunkelheit kommt das Licht, die Veröffentlichung von „The Dark“ Anfang 2018 zeigte Highland Park in Ex-Sherry-Fässern und nun zeigt „The Light“ zu 100% refill American oak Fass gereiften Highland Park und vervollständigt die Serie von zwei Ausdrucksformen.

Wie The Dark ist es eine limitierte Auflage von 28.000 Flaschen und abgefüllt in natürlicher Farbe und ohne Chill-Filtration und mit Fassstärke von 52,9 %.

The Light und The Dark besitzen beide das markante passende Packaging aus maßgefertigtem Eichenrahmen und Begleitbuch mit der Schlangen-Drache-Prägung auf der Vorderseite des Glases, das seine Inspiration aus dem wikingischen Erbe der Orkney-Inseln zieht.

Offizielle Tasting-Notizen:

„Süße Aromen von Heidekraut, Torf, Muskatnuss und Vanille mit karamellisiertem Birnen, Zedernholz und leichtem Torfrauch“