1939 Chateau La Tour Blanche - Sauternes - 1 Flasche (0,75 l)

Der 1939er Château La Tour Blanche ist ein seltener und historischer Süßwein aus Sauternes, Bordeaux, hergestellt auf einer der renommiertesten Premier Grand Cru Classé‑Plantagen der Region. Nach mehr als acht Jahrzehnten Reife bietet eine gut erhaltene Flasche bemerkenswerte Komplexität und Eleganz.

Im Glas zeigt er typischerweise eine tiefe Bernstein- bis Mahagoni-Färbung mit glänzenden goldenen Highlights. Das Bouquet ist außergewöhnlich aromatisch und enthüllt Schichten von Akazienhonig, kandierter Orangenschale, getrockneten Aprikosen, Feigen, Bienenwachs, Karamell, gerösteten Mandeln, Safran, Vanille und feine Gewürze, mit zarten Noten von Tabak und gerösteten Nüssen, die sich mit der Zeit entwickeln.

Am Gaumen ist der Wein reich, seidig und üppig, doch durch eine lebendige Säure ausgeglichen, die ihn nicht schwer wirken lässt. Aromen von Honig, Orangenmarmelade, getrockneten tropischen Früchten, Toffee, gerösteten Haselnüssen und warmen Backgewürzen entfalten sich in aufeinanderfolgenden Schichten und führen zu einem außergewöhnlich langen, eleganten Finale, geprägt von Noten von Karamell, Zitruszeste und Gewürz.

Wie bei jedem Wein dieses Alters hängt seine Qualität stark von den Lagerbedingungen ab. Eine gut gelagerte Flasche kann nach wie vor ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis bieten und die bemerkenswerte Langlebigkeit und Finesse zeigen, für die die feinsten Sauternes-Weine berühmt sind.