Laphroaig An Cuan Mòr - b. 2015 - 70 cl

Was die Destillerie sagt
Inspiriert von dem Meer, auf dem die Laphroaig-Destillerie thront, besteht An Cuan Mòr («Großes Meer») aus einer Auswahl vieler Fässer – jede Charge wird von unserem Master Distiller handverlesen, um ihren außergewöhnlichen Geschmack zu sichern.

Alle wurden in First-Fill-Ex-Bourbon-Fässern im Warehouse Nr. 1 gereift – nur einen Steinwurf von brechenden Wellen entfernt. Dieser Whisky wird anschließend sorgfältig erneut abgefüllt und darf in europäischer Eiche ruhen. Das Ergebnis ist eine außergewöhnliche Fusion von Aromen, vom unverwechselbaren Torf unserer Spirituosen über die weichen und würzigen Karamell-Töne des amerikanischen Holzes bis hin zu den großen, reichen „gebräunten Pfirsich- und Traubensirup“-Noten, für die europäische Eiche so berühmt ist. Jegliche Trübungen beim Vermischen mit Wasser sind normal bei einem Whisky, der nicht kaltgefiltert wurde.

Was Gary Sagt
Nase: Torfrauch, medizinische Noten, Jod, geräuchertes Brisket mit Barbecuesauce bestrichen und eine ordentliche Portion Meersalz, etwas Backwerk – ein hefiges Brot.
Gaumen: Süß, Torf mit Fruchtaromen, Birnen, Äpfel, Hauch von Honig, bevor ein torfig-würziger Nachbiss einsetzt.
Abgang: Mäßig lang mit Torfrauch und dezenter Frucht.
Kommentare: Laphroaig fällt mir immer auf. Dieser hat eine schöne, goldene Farbe mit einem Hauch Kupfer – und ich mag die fleischigen Noten in der Nase. Ein weiteres Travel-Retail-Exclusive, das derzeit offenbar nicht erhältlich ist. Nichts Abstoßendes, aber nicht mein Favorit von Laphroaig.