Macallan Rare Cask Batch No. 1 - 2019 Release - 70 cl

Rare Cask vereint Wissen, Können, Leidenschaft, Engagement und Kreativität, um einen bemerkenswerten Whisky zu schaffen, der seines Namens würdig ist.

Geschaffen, um Komplexität und Tiefe zu zeigen, wird Rare Cask aus dem breitesten Spektrum von Fässern gezogen, die in der Reifung auf dem Macallan Estate verwendet werden.
Handverlesen von unserem Whiskybrennteam liefert die Kombination aus sherry-gewürzten amerikanischen und europäischen Eichenfässern – von ihnen ist ein großer Anteil Erstbefüllung – einen exquisiten und unverkennbar holzigen Whisky mit einer satten Färbung.

Unser beispielloser Zugang zum umfassendsten Sortiment an Fassmachern in Spanien verschafft uns einige der feinsten und seltensten Fässer zur Auswahl, um Rare Cask zu schaffen, was zu einer Vielseitigkeit im fertigen Whisky führt, wie sie bei anderen Macallan-Expressions nicht zu finden ist. Es ist die Aufgabe des Whiskybrennteams, jedes Fass im Detail kennenzulernen – von der Wechselwirkung mit dem Spirit bis zum Spektrum der dadurch übertragenen Farbtöne. Diese Beziehung zwischen Fass und Handwerk, Geist und Können, führt uns letztlich zu Rare Cask.

Der Macallan Rare Cask Batch Nr. 1, 2018-Veröffentlichung präsentierte ein neues Erscheinungsbild für Rare Cask, das Einblick in unseren Whisky-Herstellungsprozess geben soll.
Diese erste Charge war eine von drei Chargen, die 2018 veröffentlicht wurden, weitere Chargen sind für folgende Jahre vorgesehen.
Jede limitierte Release-Charge entspricht dem Volumen von lediglich 50 Eichen-Sherryfässern.

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