Springbank 12 years old - b. 2024 - 70 cl





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Springbank 12 Jahre Cask Strength, offizielle Abfüllung 2024, 56,2% vol, 70 cl, Campbeltown, Schottland, gereift 12 Jahre im Fass.
Vom Verkäufer bereitgestellte Beschreibung
Springbank 12 Jahre alt ist die jährliche Cask-Strength-Version. Diese Ausgabe von 2024 war eine Mischung aus 60% Bourbon-Fässern, 35% Sherry-Fässern und 5% Rum-Fässern.
Springbank 12 yo ‘Cask Strength’ (56,2%, OB 2024, Batch #26, L24/199)
Nase: verkohlte Orangen, Pfirsiche und Ananas, dazu etwas Bootsholz, ein wenig Leder und dieser wunderbare industriell anmutende Hauch von Motoröl und alten Metallwerkzeugen. Hinweise auf Moos und Paraffin. Dann etwas Zuckerguss, Preiselbeeren und darunter erdiger Torfrauch.
Gaumen: etwas süßer als erwartet, auf Muscovado-Zucker, zusammen mit Dosenananas und Papaya. Ziemlich cremig, obwohl es eine deutliche salzige Note gibt, etwas getrocknete Seetang und ein wenig schwarzer Pfeffer. Mineralische Noten und die typische ölige Note sowie Zimt. Gegen Ende erdigere Aromen.
Abgang: sehr lang, mit karamellisierter Apfel, Kräuter-Torf und feuchten Stoffen.
Springbank 12 Jahre alt ist die jährliche Cask-Strength-Version. Diese Ausgabe von 2024 war eine Mischung aus 60% Bourbon-Fässern, 35% Sherry-Fässern und 5% Rum-Fässern.
Springbank 12 yo ‘Cask Strength’ (56,2%, OB 2024, Batch #26, L24/199)
Nase: verkohlte Orangen, Pfirsiche und Ananas, dazu etwas Bootsholz, ein wenig Leder und dieser wunderbare industriell anmutende Hauch von Motoröl und alten Metallwerkzeugen. Hinweise auf Moos und Paraffin. Dann etwas Zuckerguss, Preiselbeeren und darunter erdiger Torfrauch.
Gaumen: etwas süßer als erwartet, auf Muscovado-Zucker, zusammen mit Dosenananas und Papaya. Ziemlich cremig, obwohl es eine deutliche salzige Note gibt, etwas getrocknete Seetang und ein wenig schwarzer Pfeffer. Mineralische Noten und die typische ölige Note sowie Zimt. Gegen Ende erdigere Aromen.
Abgang: sehr lang, mit karamellisierter Apfel, Kräuter-Torf und feuchten Stoffen.

