Sandeman - 40 years old Tawny - Abgefüllt in 2024 - Porto - 1 Flasche (0,75 l)

Sandeman 40 Jahre alter Tawny Portwein 1 x 0,75 l
1 Flasche
Portwein

WINZER: Luís Sottomayor.

AWARDS/RECOMMENDATIONS
97 Punkte, Platinum-Medaille, Decanter World Wine Awards
96 Punkte, Wine Enthusiast
96 Punkte, Trophy & Gold Medal, International Wine Challenge
96 Punkte, Goldmedaille, International Wine & Spirit Competition
95 Punkte, Robert Parker
94 Punkte, Wine Spectator
94 Punkte, Falstaff
93 Punkte, Wine & Spirits Magazine
93 Punkte, Tom Cannavan
17,5 Punkte, Jancis Robinson
Double Gold & Diamond Trophy, Sakura Awards
Goldmedaille, Mundus Vini
Goldmedaille, Concours Mondial de Bruxelles
Goldmedaille, Challenge International du Vin
Goldmedaille, Portugal Wine Trophy

WEINVARIETÄTEN: Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Tinta Barroca & Tinto Cão.

VINIFUKTION
Sandeman Porto Tawny 40 Jahre alt wird nach der traditionellen Portwein-Methode hergestellt. Die handverlesenen Trauben durchlaufen vor der Gärung das Entfernen der Stiele und das Quetschen, unter kontrollierter Temperatur, mit Hautmazeration, um die besten Bestandteile zu extrahieren. Die Zugabe von Weinalkohol zum idealen Zeitpunkt schafft das Gleichgewicht zwischen Körper und Bouquet des Weins. Dieser Moment wird vom Winzer nach strenger Kontrolle der Fermentierungstemperaturen und -dichten gewählt; letztere hängen von der Rebsorte, dem Reifegrad und der gewünschten Restzuckerheit ab. Nach der Ernte verbleiben die Weine bis zum folgenden Frühjahr im Douro, danach gelangen sie nach V. N. Gaia und treten in Sandemans jahrhundertealte Lagerschlößer ein, um gemäß dem traditionellen Douro-Winzeralterungs-System in Eichenholzfässern zu reifen. Im Laufe der Jahre werden die außergewöhnlichen Weine, die für diesen Sandeman Port Tawny 40 Jahre alt ausgewählt wurden, sorgfältig verkostet und analysiert, von der Hefe gerührt und alle Korrekturen, die von den Verkostern als notwendig erachtet werden, vorgenommen. Der endgültige Verschnitt ergibt sich aus der strengsten Auswahl von Weinen, die in der Regel zwischen 30 und 55 Jahren alt sind, meisterhaft und geschickt kombiniert, um Sandeman Port Tawny 40 Jahre alt seine einzigartige Identität, Stil und Beständigkeit zu verleihen.

VORGENOMMENSEINGEN
Ein intensiver, tief aromatischer Porto Tawny 40 Jahre alt, mit einem massiven Bouquet von Vanille, Eiche und Honig, und einem Mund voller sehr komplexer Aromen von Trockenfrüchten, Gewürzen und Nüssen. Wenn der Wein sich entfaltet und im Mund weiterentwickelt, entdeckt man eine hervorragende Balance zwischen Holzalterung und Frische, charakteristisch für Sandeman Tawny Portos.

SERVIEREN
Sandeman Porto Tawny 40 Jahre alt ist trinkfertig und benötigt kein Dekantieren, profitiert aber von der Belüftung. Die Flasche sollte aufrecht gelagert, vor Licht und Feuchtigkeit geschützt und konstant bei 16–18°C gehalten werden. Zwischen 14–16°C servieren. Nach dem Öffnen innerhalb von 2–3 Monaten konsumieren.

GESCHICHTE
Sogrape ist das führende Weinkonzern Portugals, mit einer unvergleichlichen Präsenz, Spitzenmarken und herausragenden Weinbergen in den wichtigsten Anbaugebieten des Landes: Vinho Verde, Douro/Porto, Dão, Bairrada, Bucelas und Alentejo. Sogrape verbindet eigene Produktion mit dem Einkauf von Trauben Tausender Winzer in einer gemeinschaftlichen Anstrengung, die das Beste portugiesischer Weine kultiviert – und der Welt zugänglich macht.
Casa Ferreirinha ist die Pioniermarke und Marktführer bei nicht-fortifizierten Douro-Weinen mit einer Geschichte von mehr als 250 Jahren, stets in Familienbesitz. Wissen und Exzellenz gehören zu den Gründen, die Casa Ferreirinha zu einer Benchmark in der Welt der Wein machen.
Antónia Adelaide Ferreira ist der Name der emblematischen Figur in der Geschichte des Douro, deren Vermächtnis mit jeder neuen Ernte weiterwächst. Jedes limitierte Edition-Wein feiert erneut Dona Antónias Geburtstag und ihre Leidenschaft, Entschlossenheit und Vision. Dies ist ein Wein, der die Terroirs Cima Corgo und Douro Superior vereint, die sie liebte und mit dem Potenzial segneten, Weine in ihrem Bild zu erzeugen: fest, aber ausgewogen, lebendig und doch reif und elegant.

HINWEIS: Dies ist eine wiederkehrende Auktion. Die Siegelnummer(n), die Sie auf den Fotos sehen, können von der Nummer auf Ihren Flaschen abweichen.