Cartuxa, EA - Natives Olivenöl Extra - 6 - 500 ml Flasche

Cartuxa EA Extra Virgin Olive Oil 6 x 500ml
6 Bottles
Alentejo-Region

OLIVENSORTEN: Cobrançosa, Picual, Arbequina, Koroneiki & Galega.

EXTRAKTIONSPROZESS
Aus einer sorgfältigen Auswahl von Cobrançosa, Picual, Arbequina, Koroneiki und Galega-Oliven wird EA Olivenöl hergestellt; es zeichnet sich durch bemerkenswerte Komplexität, Frische und eine perfekte Balance aus.

VERKOSTUNGSNOTEN
Die Mischung aus grünen und reifen Oliven verleiht subtile bittere und pfeffrige Noten, die in einem langen, eleganten Abgang mit Walnussanklingen enden.

SERVIERUNG
Vielseitig und raffiniert, eignet sich dieses Olivenöl sowohl für kalte Zubereitungen — wie Dressings, Mayonnaise und Salate — als auch für heiße Gerichte, von Fisch und Fleisch bis hin zu Desserts.

GESCHICHTE
Wir laden Sie ein, nach 1226 zurückzureisen, als in der Region Élvàs — ein wahres verloren geglaubtes Paradies zwischen Ebenen und Olivenhainen — die Alcobaça-Mönche, kluge Bauern mit großem Wissen über gutes Erdreich, hier niederließen und Olivenöl produzierten.
Es ist in dieser Region, ideal für die Olivenölproduktion, unter dem Einfluss des mediterranen Wetters, dass die Familie Ortigão Costa Ouro d’Elvas Olivenöl aus sauberen, gesunden Oliven produziert, die zum richtigen Zeitpunkt geerntet werden, um all ihr Aroma und ihren Geschmack zu bewahren.
Hier, auf diesem Anwesen, wird das reiche Know-how der Generationen in Flaschen übertragen, die diesen kostbaren Nektar auf die Tische der Liebhaber guten Olivenöls bringen, in wahrer Hommage an den echten Alentejo-Geschmack.

BITTE BEACHTEN: Dies ist eine wiederkehrende Auktion. Die Siegelnummer(n), die Sie auf den Fotos sehen, können von denjenigen auf Ihrer Flasche abweichen.