A1710 - La Délivrande - 70 cl





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Vom Verkäufer bereitgestellte Beschreibung
1 Flasche
rhum a1710
La Delivrande
70 cl 48,8°
Über den Rum:
La Délivrande ist ein reiner Zuckerrohrsaft-Vintage, destilliert und gereift in der Habitation du Simon.
In der Nase entfaltet sich seine Komplexität durch Noten von schwarzen Früchten und Macadamianüssen, kontrastiert von Hinweisen auf Minze und Leder.
Im Mund folgen Rauchholzfäden gefolgt von Noten von milder Tabaknote und Fruchtkonserven. Das Finish zeichnet sich durch Schokolade und verkohlte Bohnen aus.
Ein verführerischer gealterter Rum, sowohl komplex als auch intensiv, getragen von einem schönen lang anhaltenden Nachklang.
Destillationsmethoden:
Kupferbrennerei
mit einer Siebenplatten-Kolonne ausgestattet
Alter: Das jüngste Element ist 6 Jahre alt
Über den Hersteller:
A1710 ist eine neue, kleine Rhum-Destillerie in Martinique. Sie liegt in der Habitation du Simon in St François, zwei Drittel des Weges an der Ostseite der Insel. Die Destillerie gehört zu den wenigen agricoles-Produzenten, die eine Kupferbrennerei verwenden, und fällt daher außerhalb der AOC-Klassifikation für Martinique-Rum. A1710 wurde von Yves Assier de Pompignan geschaffen und der Rum wird unter der wachsamen Aufsicht von Master Blenderin und Produktionsleiterin Stéphanie Martin hergestellt.
Da sie noch kein lang gealtertes Lagerbestand haben, wurde Soleil de Minuit (8–11 Jahre) von anderen Destillerien aus Martinique & Guadeloupe (Melasse und Zuckerrohrsäfte) bezogen und vor Ort in ehemaligen Cognac-Fässern (Fûts) weiter gealtert, bevor er weitere sechs Monate in ehemaligen Cognac-Behältern (Foudres) gereift ist.
1 Flasche
rhum a1710
La Delivrande
70 cl 48,8°
Über den Rum:
La Délivrande ist ein reiner Zuckerrohrsaft-Vintage, destilliert und gereift in der Habitation du Simon.
In der Nase entfaltet sich seine Komplexität durch Noten von schwarzen Früchten und Macadamianüssen, kontrastiert von Hinweisen auf Minze und Leder.
Im Mund folgen Rauchholzfäden gefolgt von Noten von milder Tabaknote und Fruchtkonserven. Das Finish zeichnet sich durch Schokolade und verkohlte Bohnen aus.
Ein verführerischer gealterter Rum, sowohl komplex als auch intensiv, getragen von einem schönen lang anhaltenden Nachklang.
Destillationsmethoden:
Kupferbrennerei
mit einer Siebenplatten-Kolonne ausgestattet
Alter: Das jüngste Element ist 6 Jahre alt
Über den Hersteller:
A1710 ist eine neue, kleine Rhum-Destillerie in Martinique. Sie liegt in der Habitation du Simon in St François, zwei Drittel des Weges an der Ostseite der Insel. Die Destillerie gehört zu den wenigen agricoles-Produzenten, die eine Kupferbrennerei verwenden, und fällt daher außerhalb der AOC-Klassifikation für Martinique-Rum. A1710 wurde von Yves Assier de Pompignan geschaffen und der Rum wird unter der wachsamen Aufsicht von Master Blenderin und Produktionsleiterin Stéphanie Martin hergestellt.
Da sie noch kein lang gealtertes Lagerbestand haben, wurde Soleil de Minuit (8–11 Jahre) von anderen Destillerien aus Martinique & Guadeloupe (Melasse und Zuckerrohrsäfte) bezogen und vor Ort in ehemaligen Cognac-Fässern (Fûts) weiter gealtert, bevor er weitere sechs Monate in ehemaligen Cognac-Behältern (Foudres) gereift ist.

