2024 Quinta do Crasto - Vintage Port - Douro - 2 Flaschen (0,75 l)

2024 Quinta do Crasto Vintage Port 2 x 0.75L
2 Bottles
Portwein

WINEMAKER: Cátia Barbeta & Manuel Lobo.

WINE VARIETIES: Old Vines - Field Blend.

VINIFICATION
Die Trauben von alten Rebstöcken wurden in 22-kg-Kisten transportiert und bei Ankunft im Weingut einer strengen Sortierung unterzogen. Nach schonendem Zerdrücken, ohne Entrappen, gelangen die Trauben zu einer traditionellen Weinpresse, wo sie regelmäßig gestampft werden. Die alkoholische Gärung wurde durch Zugabe von Destillationsbrandy präzise gestoppt, um das gewünschte Gleichgewicht zwischen Alkoholgehalt und Restzucker zu erreichen. Quinta do Crasto Vintage Port reifte zwei Jahre in 9.000-Liter-Holzkisten aus portugiesischer Eiche. Er wurde ohne Schönung oder Filtration abgefüllt und kann sich beim Altern absetzen; er sollte vor dem Servieren dekantiert werden.

TASTING NOTES
Mit einer tiefen Violettfarbe und bemerkenswerter Konzentration drückt dieser 2024 Vintage Port authentisch den klassischen Charakter eines außergewöhnlichen Jahres im Douro aus. Sein Aromaprofil zeigt hervorragende Definition und Komplexität, geprägt von intensiven Noten von Rosmarin-Gebirge, wilden Brombeeren und frischen schwarzen Früchten, umhüllt von zarten Nuancen von Kakao und feinen Gewürzen, die Tiefe und Eleganz verleihen. Am Gaumen zeigt sich ein präziter, strukturierter Auftakt, der sich ausgewogen zu einer dichten, kompakten Struktur entwickelt. Die Tannine, fest aber elegant poliert, sind perfekt integriert und verleihen dem Wein Spannung, Tiefe und ein außergewöhnliches Reifungspotenzial. Der Abgang ist lang, beharrlich und harmonisch, mit einem bemerkenswerten Reifungspotenzial im Flaschenalter. Ein 2024 Vintage mit klassischem Profil, der die Identität des Jahres und den einzigartigen Charakter eines großartigen Vintage Ports treu widerspiegelt.

SERVING
Servieren Sie ihn bei 14 °C bis 16 °C. In Maßen genießen.

HISTORY
Jorge Roquette kam erstmals 1962 mit dem Douro-Tal und Quinta do Crasto in Berührung. Damals heiratete er Leonor Guedes de Almeida, deren Großvater Constantino de Almeida Gründer des berühmten Constantino Port-Hauses war.
Seitdem ist Quinta do Crasto sein Lebenswerk geworden. Die letzten fünfzig Jahre haben ihm immense Freude gebracht, doch wie bei jeder großen Leidenschaft auch große Opfer.
1994 begannen sie, eigene Douro-Weine zu botteln und zu verkaufen. Kurz darauf begannen sie, Portweine aus dem Bestand der Quinta zu vermarkten, beginnend mit dem 1978 Vintage Port. Zur selben Zeit konnte Jorge Roquette diese Leidenschaft auch mit seinen drei Kindern – Miguel, Tomás und Rita – teilen, deren harte Arbeit und engagiertes Engagement Quinta do Crasto eine herausragende Stellung auf der globalen Weinkarte gesichert haben.
Sie begannen damit, zuerst in die Weinberge selbst zu investieren – ein zentraler Bestandteil der Qualitätserzeugung. Als Reaktion auf das wachsende globale Interesse an Douro-Weinen beschlossen sie, noch stärker zu investieren und kauften Quinta da Cabreira in Douro Superior (Upper Douro), eine 150 Hektar große Liegenschaft, auf der 114 Hektar Weinberge angelegt wurden. Später, im Jahr 2006, erwarben sie Quinta do Querindelo, um ihre wachsenden Bedürfnisse zu unterstützen. Die Investitionen setzten sich fort mit der Renovierung der Fasskeller und, in jüngerer Zeit, der Umgestaltung von Weinkellern und lagares. Derzeit investiert die Familie erneut in die Requalifizierung einiger Weinberge.
Die Winzer sind der Schlüssel zu dieser lebenslangen Reise. Sie haben unterschiedlichste Hintergründe, Stile und Fähigkeiten zusammengeführt und leisten so einen unschätzbaren Beitrag zur Produktion ihrer Weine.
Es war ein großes Abenteuer für alle Beteiligten, geprägt von vielen großen Erfolgen. Jorge Roquette ist überzeugt, dass noch viele neue Abenteuer vor ihnen liegen und ihnen weiterhin Erfolg für die Quinta do Crasto-Weine bringen werden. Das ist erst der Anfang.
Die Leidenschaft geht weiter…

BITTE BEACHTEN: Dies ist eine wiederkehrende Auktion. Die Siegelnummer(n), die Sie auf den Fotos sehen, können von derjenigen auf Ihrer Flasche/ihren Flaschen abweichen.