1986 Quevedo White - Colheita Port - Douro - 1 Flasche (0,75 l)

1986 Quevedo Colheita White Port 1 x 0.75L - Der einzige 1986 White Colheita Port auf dem Markt!!
1 Flasche
Colheita Port

WINEMAKERS: Claudia Quevedo.

AUSZEICHNUNGEN/EMPFEHLUNGEN
18 Punkte, Grandes Escolhas

WEINREBSORTEN: Traditionell aus der Douro-Region.

VINIFIKATION
Manche Weine entstehen mit einem klaren Plan. Andere warten Jahrzehnte auf den richtigen Moment, um sich zu zeigen. So verhält es sich mit Quevedo White Colheita 1986, ein seltener Portwein aus weißen Trauben, ungefiltert – anders als üblich – und fast 40 Jahre lang in einem 550-Liter-Eichenholzfass gereift.

VERKOSTNOTEN
Intensives Gold, zeichnet sich durch seine aromatische Tiefe aus. Die Aromen bestehen aus ersten Noten von Aprikosenmarmelade, Konfitüre und kandierten Früchten, die sich zu Schichten von Honig, Karamell und gerösteten Trockenfrüchten (Haselnuss und Mandel) entwickeln. Am Gaumen zeigt er eine einhüllende, reiche Textur, ausgeglichen durch eine kräftige Säure, die zu einem langen, anhaltenden Finale führt.

SERVIEREN
Aufgrund seiner Komplexität empfiehlt sich dieser White Port zur Begleitung traditioneller portugiesischer Süßspeisen, zitrusbetonter Desserts oder gereifter Käsesorten, er kann aber auch pur als „Wein zum Nachdenken“ genossen werden.

GESCHICHTE
Ende der 1970er Jahre beschlossen Oscar und Beatriz Quevedo, eine Familie in S. João da Pesqueira im Herzen des Douro-Tals zu gründen. Beide stammten aus Familien mit langer Geschichte im Anbau von Trauben und der Herstellung von Portweinen.
Oscar Sr. machte sich daran, die Winzeranlagen der Familie zu modernisieren, und errichtete schließlich die erste Quevedo-Weinkellerei, die heute auch erweitert und umgebaut wird.
Im Laufe der Jahre kultivierte die Familie 100 Hektar Reben und 25 Hektar Bio-Olivenhaine, pflegte das Land und ihr Erbe. Erst 1993 wurde die Marke Quevedo offiziell gegründet, was eine neue Ära für die Familie einläutete, als sie begann, Portweine unter eigener Markenschutzetikette zu botteln, dank Portogals EU-Beitritt im Jahr 1986.
Das Quevedo-Erbe geht weiter mit der fünften Generation, da Cláudia und Oscar Quevedo (Jr.) den Weg ihrer Eltern ins Familienunternehmen fortführten. Ihr Engagement sorgt dafür, dass die Familientradition lebt, und ihre Kinder tragen die Fackel in die Zukunft.

BITTE BEACHTEN: Dies ist eine wiederkehrende Auktion. Die Siegelnummer(n), die Sie auf den Fotos sehen, können von der Nummer(n) auf Ihren Flaschen abweichen.