High Coast - Mountains 01 - Multråberget - 500 ml
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Vom Verkäufer bereitgestellte Beschreibung
In Bjärtrå gelegen, am Ufer des Ångermanälven im nördlichen Schweden, wurde die Brennerei im Jahr 2010 gegründet. Sie trägt den Namen High Coast Distillery, zu Ehren der umliegenden „Höga Kusten“ (Höga Kusten), einer UNESCO‑Welterbestätte.
Das Klima als Asset: Am 63. Breitengrad nördlich gelegen, erlebt die Brennerei extreme Temperaturschwankungen (im Winter bis -30 °C und im Sommer bis +30 °C). Diese thermischen Amplituden zwingen den Destillat, intensiv mit dem Holz der Fässer zu interagieren, was die Reifung beschleunigt und sie einzigartig charakterisiert.
Die Mountains-Kollektion vertieft die aromatische Erkundung, die von dem berühmten Core‑Range‑Whisky der Marke Berg ("Mountain" auf Schwedisch) initiiert wurde. Sie konzentriert sich auf die Kunst der Reifung und Veredelung in Weinfässern.
Alter & Destillatgrundlage: Ein acht Jahre alter Whisky, hergestellt aus einem stark getorften Destillat mit einem Phenolwert von 45 ppm.
Doppelte Reifung: Der Destillat reifte zunächst über 5 Jahre in Second‑Fill‑Bourbon-Fässern (200 l), bevor er von einer erweiterten Veredelung von fast 3 Jahren in Pedro Ximénez (PX) Sherry‑Fässern (250 l) profitierte.
Limitierte Edition: Eine seltene Abfüllung, limitiert auf 6.000 Flaschen weltweit, abgefüllt mit kräftigen 51 % ABV, ohne künstliche Färbung und ohne Chillfiltration.
Die Verbindung zwischen der Kraft des Torfs und der sirupartigen Reichhaltigkeit des PX‑Sherrys schafft eine bemerkenswerte Balance.
Nase: Tief und reich. Zarter, trockener Holzrauch verbindet sich mit der süßen Verwöhnung von Rosinen (Sultana), kandierten Kirschen und Vanillebohne.
Geschmack: Voluminös und charakterstark. Erdiger Torf und Ruß umhüllen süße Noten von Zuckerwatte, pochierter Birne und Karamell, alles verstärkt durch die Komplexität von Nüssen und süßen Gewürzen (Zimt).
Abgang: Mittellang bis langanhaltend, ausgedehnt auf Noten von Tabak, dunkler Schokolade, Leder und holziger Vanille.
In Bjärtrå gelegen, am Ufer des Ångermanälven im nördlichen Schweden, wurde die Brennerei im Jahr 2010 gegründet. Sie trägt den Namen High Coast Distillery, zu Ehren der umliegenden „Höga Kusten“ (Höga Kusten), einer UNESCO‑Welterbestätte.
Das Klima als Asset: Am 63. Breitengrad nördlich gelegen, erlebt die Brennerei extreme Temperaturschwankungen (im Winter bis -30 °C und im Sommer bis +30 °C). Diese thermischen Amplituden zwingen den Destillat, intensiv mit dem Holz der Fässer zu interagieren, was die Reifung beschleunigt und sie einzigartig charakterisiert.
Die Mountains-Kollektion vertieft die aromatische Erkundung, die von dem berühmten Core‑Range‑Whisky der Marke Berg ("Mountain" auf Schwedisch) initiiert wurde. Sie konzentriert sich auf die Kunst der Reifung und Veredelung in Weinfässern.
Alter & Destillatgrundlage: Ein acht Jahre alter Whisky, hergestellt aus einem stark getorften Destillat mit einem Phenolwert von 45 ppm.
Doppelte Reifung: Der Destillat reifte zunächst über 5 Jahre in Second‑Fill‑Bourbon-Fässern (200 l), bevor er von einer erweiterten Veredelung von fast 3 Jahren in Pedro Ximénez (PX) Sherry‑Fässern (250 l) profitierte.
Limitierte Edition: Eine seltene Abfüllung, limitiert auf 6.000 Flaschen weltweit, abgefüllt mit kräftigen 51 % ABV, ohne künstliche Färbung und ohne Chillfiltration.
Die Verbindung zwischen der Kraft des Torfs und der sirupartigen Reichhaltigkeit des PX‑Sherrys schafft eine bemerkenswerte Balance.
Nase: Tief und reich. Zarter, trockener Holzrauch verbindet sich mit der süßen Verwöhnung von Rosinen (Sultana), kandierten Kirschen und Vanillebohne.
Geschmack: Voluminös und charakterstark. Erdiger Torf und Ruß umhüllen süße Noten von Zuckerwatte, pochierter Birne und Karamell, alles verstärkt durch die Komplexität von Nüssen und süßen Gewürzen (Zimt).
Abgang: Mittellang bis langanhaltend, ausgedehnt auf Noten von Tabak, dunkler Schokolade, Leder und holziger Vanille.
Details
Gemischtes Los
Nein
Brennerei/Marke
High Coast
Name/Edition
- Mountains 01 - Multråberget
Herstellungsland
Schweden
Inhaltsangabe auf dem Etikett
500 ml
Alkoholgehalt in %
51%
Originalverpackung
Ja
Verkauft von
