Balvenie 13 years old Moscatel Cask Taiwan Exclusive - 700 ml

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In Dufftown von der Grant-Familie erbaut und neben der Schwesterdestillerie Glenfiddich gelegen, steht Balvenie im Herzen der Grant’schen Blends-Reihe. Trotz ihrer Nähe und der gemeinsamen Wasserquelle unterscheiden sich die Stile des von beiden Destillerien hergestellten Spirits deutlich, wobei Balvenie einen süßeren, honigsameren und sehr leicht getorften New-Make-Geist produziert.

Erst 1990, als die Kininvie-Destillerie einen Teil der Verantwortung für die Herstellung von Blending-Stock übernehmen konnte, konnte Balvenie wirklich als Single Malt vorankommen. Die Destillerie zeichnete sich rasch durch den Einsatz innovativer Reifungsprozesse aus und war einer der Pioniere des Fassfinishings mit der Einführung der Doublewood-Expression im Jahr 1993. Balvenie gehört außerdem zu den wenigen verbleibenden Destillerien, die noch eine eigene Malzindustrie betreiben; obwohl dies heute nur einen geringen Prozentsatz seines Bedarfs deckt.

Alter: 13 Jahre

Fassart: Moscatel

40% Vol. / 70 cl