Sharish Gin - Magnum Distiller's Cut - 1500 ml

Sharish Gin Distiller's Cut 1 x 1.50L
1 Magnum Bottle
Gin

MASTER DISTILLER: António Cuco.

DESTILLATION PROCESS
Sieben Jahre nachdem das ursprüngliche Sharish Gin-Rezept entwickelt wurde, entstand die Idee, eine Version davon zu schaffen, wie Sharish gewesen wäre, wenn Distiller António Cuco sich entschieden hätte, dasselbe Rezept im Jahr 2021 zu erstellen, unter Berücksichtigung all des botanischen Wissens und der Destillationskenntnisse, die seit 2014 accumulating wurden. Die ursprünglichen Botanicals wurden im Wesentlichen beibehalten. Allerdings wurden die Orange und Zitrone durch Mandarine, Bergamotte und Kaffir-Limette ersetzt. Einige der Lieblingsaromen und -geschmäcker des Brenners wurden hinzugefügt: Zitronenmelisse, Kardamom und Orangenblüte.

VERTASTUNGSEMPFEHLUNGEN
Das Ergebnis war ein klassischerer Gin, trockener und komplexer, mit einer Mischung aus Zitrus-, Florales- und Fruchtnoten – genau so, wie es die anspruchsvollsten Konsumenten mögen. Es ist unser Spitzenprodukt.

GESCHICHTE
Was Sharish Gin auszeichnet, ist die Tatsache, dass wir überwiegend frische und lokale Produkte verwenden, sowie die Infusions-/Destillationsmethode, die mit traditionellen portugiesischen Stills und einem langsamen Destillationsprozess angewendet wird, der Qualität fördert.
Es ist unmöglich, Gin zu denken, ohne an den Mann dahinter zu denken. Und seine Geschichte – des Schöpfers António Cuco – ist so authentisch wie er selbst. Während einer Phase der Arbeitslosigkeit und dank einer unglaublichen unternehmerischen Fähigkeit verwandelte sich António Cuco von einem einfachen Kenner des Gin-Getränks in einen wahren „Alchemisten der Aromen“, der eine ikonische und international anerkannte Marke schaffen konnte.
Als Inspiration wandte sich António Cuco wieder dem Aufnehmen von Gerüchen und Geschmäckern seiner Kindheit zu, wie dem Bravo de Esmolfe-Apfel, den ihm seine Urgroßmutter auf dem Borba-Markt zu essen gab, und der Zitronenverbene, ein Aroma, das ihn an den Tee erinnerte, den S. Manços ihn zu Snack-Zeiten zubereitete. Er kombinierte diese Erinnerungen mit Botanicals, Zitrusfrüchten und anderen Zutaten – alles von seinem Land – um zur finalen Formel seines Sharish Gin zu gelangen.
Sharish Gin, dessen Originalrezept unverändert bleibt, hat sich von einem hausgemachten Getränk, das nur ein paar Freunden gegeben wurde, zu einem Premium-Getränk von anerkannt guter Qualität entwickelt, und eine Destillerie mit 1.400 m2 sowie einen Umsatz von 1.300.000,00 R$ (2018). In der Sharish Gin-Destillerie gibt es das erste und einzige Gin-Interpretationszentrum auf der Iberischen Halbinsel, in dem in nur einem Raum und in nur einem Jahr mehr als 6.000 Menschen vorbeigekommen sind. Sharish ist eine wachsende Marke, die sich auf die Zukunft vorbereitet.

BITTE BEACHTEN: Dies ist eine wiederkehrende Auktion. Die Siegelnummer(n), die Sie auf den Fotos sehen, können von der Nummer(n) auf Ihren Flaschen abweichen.