Glenrothes 1992 - b. 2004 - 700 ml

The Glenrothes 1992–2004 (auch bekannt als Vintage 1992, 1. Edition) verkörpert die einzigartige und inzwischen legendäre „Vintage-Philosophie“, die die Speyside-Destillerie zu dieser Zeit verfolgte.

- Reifung basierend auf Charakter, nicht Alter: Während die meisten Scotch-Destillerien ihre Whiskys nach einem festen Alter (z. B. 10, 12 oder 15 Jahre) abfüllen, ging The Glenrothes damals einen anderen Weg. Malt Master John Ramsay wählte nur Fässer aus einem einzigen Brennjahr aus, das seinen absoluten Höhepunkt in Geschmack und Reife erreicht hatte. Für dieses spezielle Expression wurde der Whisky im Jahr 1992 destilliert. Erst als Ramsay den Whisky als perfekt ausgewogen befand, gab er 2004 seine offizielle Freigabe zur Abfüllung (weshalb einige Etiketten die Aufschrift „Approved 25.01.2004“ tragen).

- Die Legende der verbleibenden Fässer: Was diese Geschichte besonders macht, ist, was nach 2004 geschah. Als Ramsay Fässer für die Abfüllung 2004 auswählte, entschied er sich dagegen, eine kleine Anzahl Fässer aus 1992 abzurühren. Er war überzeugt, dass diese spezifischen Fässer sich noch weiter verbessern könnten, wenn man sie länger reifen lässt. Das erwies sich als Meisterzug: Die verbleibenden Fässer wurden weitere 10 Jahre gereift und bildeten die Grundlage für das berühmte Vintage 1992, 2. Edition, das erst 2014 als 21-jähriger Whisky auf den Markt kam. Die 2004er Edition markiert damit den Startpunkt dieser legendären 1992er Serie.

- Geschmackprofil: Die 2004-Ausgabe (abgefüllt mit 43% Vol.) ist bekannt für klassische, reiche Speyside-Charakteristika:
* Nase: Aromen von Zitrusfrüchten (Orange), dezentem Gewürz und Vanille.
* Gaumen: Eine süße Note von Toffee, gefolgt von warmen, holzigen Gewürzen.

Fans der Brennerei betrachten diese Flasche heute als begehrtes Sammlerstück, da The Glenrothes sich seitdem vom „Vintage“-Konzept entfernt und zu traditionellen Altersangaben zurückgekehrt ist.