Salvador Dali - Les Dîners de Gala - Draeger Paris - Édition Originale - 1973

Salvador Dalí
Les Dîners de Gala - Erste Ausgabe

Erstauflage Original aus dem Jahr 1973, veröffentlicht von Draeger, vollständig mit ihrer charakteristischen Schutzumschlag aus glänzendem Goldlaminat, der den Einband aus festem Leinen umhüllt.

"Les Dîners de Gala" ist das legendäre surrealistische Kochbuch, das von Salvador Dalí konzipiert wurde und seiner Frau Gala gewidmet ist, ursprünglich 1973 von dem renommierten Kunstverlag Draeger in Paris veröffentlicht. Dieser monumentale Band versammelt 136 extravagante Rezepte, inspiriert von den luxuriösen und pompösen Festen, die das Paar veranstaltete, illustriert mit exzentrischen Fotografien und eigens vom katalanischen Meister geschaffenen Originalwerken.

Das Buch ist in 12 Kapitel gegliedert, die der Reihenfolge der Gänge folgen, einschließlich eines Abschnitts, der vollständig den aphrodisierenden Gerichten gewidmet ist. Viele der gastronomischen Formeln leiten sich von Menüs der renommiertesten Pariser Restaurants der Epoche ab. Zu den vorgeschlagenen Gerichten zählen kulinarische Kuriositäten wie Kalbs-Cotolette mit Schnecken, Froschgerichte und jahrtausendalte Eier. Der Künstler macht schon in den ersten Seiten deutlich, dass das Buch ausschließlich dem Vergnügen des Geschmacks gewidmet ist. Er erklärt ausdrücklich, dass jeder, der Zeit damit verbringt, Kalorien zu zählen, es sofort schließen sollte und es als einen "aggressiven und unverschämten" Text gegenüber der strengen Diätetik betrachtet.

Zustand

Der Band präsentiert sich äußerlich gut, jedoch innerlich in schlechtem Zustand. Schutzumschlag mit leichten Abnutzungsspuren, aber intakt. Einband gut erhalten. Die inneren Seiten von Feuchtigkeit betroffen, Flecken konzentriert im ersten Teil des Bandes, wie auf dem Foto. Kopie akzeptabel.