De Garde Brewing - The Broken Truck & The Kriekenmaak - 75 cl - 2 flaschen





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Zwei Flaschen à 0,75 l von De Garde Brewing (USA), Edition The Broken Truck & The Kriekenmaak.
Vom Verkäufer bereitgestellte Beschreibung
The Broken Truck - Nr. 8 (1/22)
A Spontanes Wildbier
In Eichenfässern gereift
Aus vier Jahren gemischt
Abgefüllt 1/22
ABV : 5,5%
Größe : 0,75L
Untappd : 4,33
The Kriekenmaak (2019)
Dieses Bier verbringt durchschnittlich zwei Jahre in Eichenfässern, nachdem es über Nacht in unserem Coolship ruht.
Nach dieser langen Reifezeit wird das Bier in sekundäre Eichenfässer umgefüllt, die reichlich Montmorency- und Morello-Sauer-Kirschen enthalten. Nach einer verlängerten Weitergärung wird das Bier erneut auf ganze Tahiti-Vanilleschoten und Madagaskar-Vanillebohnen sowie ganze Ceylon-Zimtstangen überführt.
Wir zielen nicht darauf ab, dieses Bier exakt wie einen Kirschkuchen schmecken zu lassen, sondern die natürlich vorkommenden Gewürz- und Vanillin-Eigenschaften zu ergänzen, die sich durch die Weitergärung mit Sauerkirschen ergeben
Abgefüllt 05/19
ABV : 7,0%
Größe : 0,75L
Untappd : 4,33
The Broken Truck - Nr. 8 (1/22)
A Spontanes Wildbier
In Eichenfässern gereift
Aus vier Jahren gemischt
Abgefüllt 1/22
ABV : 5,5%
Größe : 0,75L
Untappd : 4,33
The Kriekenmaak (2019)
Dieses Bier verbringt durchschnittlich zwei Jahre in Eichenfässern, nachdem es über Nacht in unserem Coolship ruht.
Nach dieser langen Reifezeit wird das Bier in sekundäre Eichenfässer umgefüllt, die reichlich Montmorency- und Morello-Sauer-Kirschen enthalten. Nach einer verlängerten Weitergärung wird das Bier erneut auf ganze Tahiti-Vanilleschoten und Madagaskar-Vanillebohnen sowie ganze Ceylon-Zimtstangen überführt.
Wir zielen nicht darauf ab, dieses Bier exakt wie einen Kirschkuchen schmecken zu lassen, sondern die natürlich vorkommenden Gewürz- und Vanillin-Eigenschaften zu ergänzen, die sich durch die Weitergärung mit Sauerkirschen ergeben
Abgefüllt 05/19
ABV : 7,0%
Größe : 0,75L
Untappd : 4,33

