Centonze - Natives Olivenöl Extra - 6 - 500 ml

Lotto bestehend aus 6 Flaschen zu je 500 ml Olivenöl Extra Vergine "Biolio Casa di Latomie" - hergestellt von der Azienda Agricola Centonze Antonino, Sizilien - Italien.

Olivenöl Extra Vergine "Riserva Blend".
Würzig und herb, klar und anhaltend.
Fruchtiger Geschmack mittel-leicht, rund und voll.
Große Ausgewogenheit mit Nachgeschmack von Tomate, Mandel und Artischocke.
Ideal zu Fisch aller Art, aber auch zu Hülsenfruchtsuppen, rotem Fleisch, Käse und allen Gerichten auf Gemüsebasis.

Unser Öl ist ein "Unikum" – genau wegen der Merkmale des Ortes, an dem es produziert wird. Tatsächlich werden die Oliven von dem Mineralstoff ernährt, der reichlich in der tuffhaltigen Felslage vorhanden ist, auf der sie majestätisch emporragen.
Der Standort verleiht Oliven und Öl eine unerwartete sensorische Harmonie, auch wenn Nocellara del Belice, Cerasuola und Biancolilla sich durch markante Noten organolektischer Stärke auszeichnen, typisch für die sizilianischen Sorten.
Das Centonze-Öl zeichnet sich aus als reines Lebensmittel und ideal, um alle Aromen der mediterranen Küche zu betonen, mit seiner grünen Farbe, dem fruchtigen Duft und einer aromatischen Zusammensetzung, reich und komplex.
Dies sind die Qualitäten, die das Unternehmen zu einem Protagonisten zahlreicher nationaler und internationaler Auszeichnungen gemacht haben, bis es im Mai 2015 als Presidio Slow Food des Olivenöls Extra Vergine erklärt wurde.