2017 Quinta do Popa - Vintage Port - Abgefüllt in 2019 - Porto - 2 Flaschen (0,75 l)

2017 - Quinta da Popa Porto Vintage

2- Flaschen Oporto (0,75L)

QUINTA DO PÔPA VINTAGE 2017
LIMITIERTE AUFLAGEN

Hinweis:
Ein ausgewogener, frischer Vintage mit
ausgezeichneter Struktur, intensiver Frucht,
ausdrucksstark und sehr rein. Das Jahr bietet
Tannine, die zu den am ehesten verfeinerten
überhaupt gehören.

Ein ausgewogener, frischer Vintage mit ausgezeichneter Struktur, intensiver Frucht, ausdrucksstark und sehr rein. Das Jahr bietet Tannine, die zu den am ehesten verfeinerten überhaupt gehören.

Dies ist eine Hommage an José Ferreira (Zeca do Pôpa), Vater von Stéphane und Vanessa (bekannt als die Enkel von Pôpa): „Unser Vater war der Mann, der den Traum erfüllt hat; der die Entstehung eines Vermächtnisses ermutigte, das vom Sohn (des Pôpa) zu den Enkeln (des Pôpa) weitergegeben wurde und das sicherlich unseren Kindern (Urenkel von Pôpa) weitergegeben wird“, sagen die beiden Brüder. Nach 10 Jahren und nach der Festlegung des Profils der Pôpa-Signaturweine ist es an der Zeit, mit der Einführung dieses Ports von Quinta do Pôpa fortzufahren – „und zu sein, lass es ein Vintage sein.“

2.750 Flaschen produziert.

REBSORTEN:
Alte Reben – Feldmischung.

VINIFIKATION:
Teilweise Annahme mit Entrappen, und alles davon ohne Zerkleinern. Das Stampfen erfolgte im Lag
Daraufhin wurde im traditionellen Fußstampfen (pisa-a-pé) mit der 50%-Technik der Stängel durchgeführt. Die Zugabe von Spiritus erfolgte im Lagare.

BEWUSSTE & VEGAN-FREUNDLICHE WEINE
Zertifiziert von BevVeg! International, LLC.


TECHNISCHE ANGABEN:
Alkoholgehalt - 19,10% | Gesamtsäure - 4,47 g/L | Flüchtige Säure - 0,29 g/L | pH - 3,75 | Gesamtszucker - 79 g/L | Energiewert - 146 kcal/100 ml