Val-Dieu - Triple in Geschenkverpackung - 75 cl - 6 flaschen

Val-Dieu Triple ist ein elegantes belgisches Tripel mit einer raffinierten Balance zwischen Malz, Hopfen und würzigen Aromen.

Das Val-Dieu-Kloster wurde im Jahr 1216 von Mönchen des Zisterzienserordens aufgebaut. Sie suchten ein unbewohntes Tal mit einem Wasserweg, um ihre Landwirtschafts- und Brauaktivitäten auszuüben. Die Zisterzienserorden sind weltweit bekannt für ihr Können als Brauer. Die Mönche von Val-Dieu bildeten keine Ausnahme von dieser Regel. Durch die Geschichte des Klosters, die reich an Ereignissen war (Zerstörung, Brand, Vertreibung unter Napoleon), hatten die Mönche nicht immer die Gelegenheit, sich zu vergrößern. Es ist eine der möglichen Erklärungen, warum die Produktion auf lokaler Ebene geblieben ist. Glücklicherweise werden seit 1997 die Gebäude des Bauernhofs durch die Brauerei wieder zum Leben erweckt. Der einzige Unterschied besteht heute darin, dass nicht ein Mönch, sondern ein Laie für das Brauen verantwortlich ist. Außerdem wird das Val-Dieu-Bier im ehemaligen Hof gebraut.

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