IJsvogel 2016 Single PX Cask No. 6 - b. 2020 - 70 cl - 2 flaschen
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Vom Verkäufer bereitgestellte Beschreibung
IJsvogel Whisky Cask 006 (auch bekannt als die 6. Abfüllung) ist ein niederländischer Single Malt Whisky aus der De IJsvogel-Getreidebrennerei in Arcen, Limburg. Diese spezielle Abfüllung wurde im Juli 2016 destilliert und im September 2020 abgefüllt. (Flaschen 050 und 051)
Description
Der Whisky durchlief eine vollständige Reifung von 50 Monaten (etwas mehr als 4 Jahre) in einem einzigen, ausgesprochen geschmackvollen Pedro Ximénez (PX) Sherry-Fass. Da PX-Sherry eine außerordentlich süße und sirupartige Sorte Sherry ist, wird das Eichenholz dieser Fässer mit tiefen, reichen Fruchtaromen gesättigt. Das verleiht Cask 006 einen auffällig süßen und vielschichtigen Charakter. Der Whisky wird mit 46% vol abgefüllt und ist nicht kalt filtriert.
Tasting Notes
Dank der intensiven Reifung im PX-Sherry-Fass zeigt diese Abfüllung die folgenden Geschmackseigenschaften:
• Nase: Reichhaltige und einladende Aromen mit deutlich süßen Nuancen. Man riecht Trockenfrüchte, warme Rosinen und Nuancen von Eiche.
• Gaumen: Vollmundig, sirupartig und am Gaumen harmonisch. Der Einfluss des Pedro Ximénez-Sherrys ist deutlich spürbar, mit dominierenden Aromen von Rosinen, Feigen und reifen dunklen Früchten, dezent ausbalanciert durch Noten von Nüssen und leicht gewürztem Holz.
• Abgang: Lang, wärmend und geschmeidig, mit der fruchtigen Süße von Rosinen und einem milden Holzwürze, der elegant nachklingt.
IJsvogel Whisky Cask 006 (auch bekannt als die 6. Abfüllung) ist ein niederländischer Single Malt Whisky aus der De IJsvogel-Getreidebrennerei in Arcen, Limburg. Diese spezielle Abfüllung wurde im Juli 2016 destilliert und im September 2020 abgefüllt. (Flaschen 050 und 051)
Description
Der Whisky durchlief eine vollständige Reifung von 50 Monaten (etwas mehr als 4 Jahre) in einem einzigen, ausgesprochen geschmackvollen Pedro Ximénez (PX) Sherry-Fass. Da PX-Sherry eine außerordentlich süße und sirupartige Sorte Sherry ist, wird das Eichenholz dieser Fässer mit tiefen, reichen Fruchtaromen gesättigt. Das verleiht Cask 006 einen auffällig süßen und vielschichtigen Charakter. Der Whisky wird mit 46% vol abgefüllt und ist nicht kalt filtriert.
Tasting Notes
Dank der intensiven Reifung im PX-Sherry-Fass zeigt diese Abfüllung die folgenden Geschmackseigenschaften:
• Nase: Reichhaltige und einladende Aromen mit deutlich süßen Nuancen. Man riecht Trockenfrüchte, warme Rosinen und Nuancen von Eiche.
• Gaumen: Vollmundig, sirupartig und am Gaumen harmonisch. Der Einfluss des Pedro Ximénez-Sherrys ist deutlich spürbar, mit dominierenden Aromen von Rosinen, Feigen und reifen dunklen Früchten, dezent ausbalanciert durch Noten von Nüssen und leicht gewürztem Holz.
• Abgang: Lang, wärmend und geschmeidig, mit der fruchtigen Süße von Rosinen und einem milden Holzwürze, der elegant nachklingt.
Details
Gemischtes Los
Nein
Brennerei/Marke
IJsvogel
Name/Edition
Single PX Cask No. 6
Jahr der Destillation
2016
Herstellungsland
Niederlande
Anzahl an Flaschen in diesem Los
2
Inhaltsangabe auf dem Etikett
70 cl
Alkoholgehalt in %
46%
Abfülljahr:
2020
Verkauft von
