Caves da Cerca - Ponte de Marante Old Wine Brandy - 70 cl - 6 flaschen

BITTE BEACHTEN: Dies ist eine regelmäßige Auktion. Die Sie auf den Fotos sichtbare(n) Siegelnummer(n) kann/können von denjenigen auf Ihrer Flasche abweichen.

Caves da Cerca, Ponte de Marante Aguardente Vínica Envelhecida 6 x 0.70L
6 Flaschen
Alter Wein Brandy

BESCHREIBUNG
Bei Caves da Cerca glauben wir, dass großartige Weine mit der Leidenschaft des Weinmachens beginnen. Jedes Jahr bemühen wir uns, sorgfältig die besten Trauben aus jeder Region auszuwählen, um kontemporäre Weine mit den besten Verarbeitungs- und Weinherstellungsmethoden zu erzeugen. In dem festen Glauben an die einzigartigen natürlichen Eigenschaften jedes Ortes haben wir eine Reihe von Projekten gestartet, mit dem Ziel, weltklasse Weißweine zu schaffen. Diese Weine zeigen eine große Langlebigkeit und entwickeln sich im Fass/Flasche über mehrere Jahre vorteilhaft weiter. Wenn die verwendeten Sorten die entsprechenden Eigenschaften besitzen, verwenden wir verschiedene Weinbereitungstechniken und Reifemethoden, die das volle Potenzial des Weins hervorheben. Der Prozess wird Schritt für Schritt von unserem Weinbereitungsteam mit den geeignetsten Verfahren überwacht, um die Eigenschaften jedes Terroirs in die Flasche zu übertragen. Jedes Detail zählt, und die verwendeten Prozesse führen zu wunderbaren Weinen, die von jedermann genossen werden können. Wir versuchen, unsere Leidenschaft in eine Tätigkeit zu übertragen, die wir lieben und auf die wir stolz sind. Wir glauben, dass beim Probieren eines unserer Produkte der ganze Einfluss spürbar wird.
Die Marke Ponte de Marante entstand nach dem Verschwinden des ikonischen Aguardente „Conde de Amarante“ Ende der 60er Jahre. Von Anfang an profitierte die Marke von einem hohen Ruf und anerkannter Qualität durch anspruchsvolle Kenner in verschiedenen Märkten weltweit. Sie ist eine der Referenz-Brände in Portugal und gehört zu den am nationalen Markt am stärksten vertretenen.

WINZERIN: Nidia Martins.

VINIFIKATION
Gewonnen aus der Destillation hochwertiger Weine, ist der PONTE DE MARANTE ORIGINAL Brandy eine Qualitätsreferenz in der Kategorie. Gereift in unseren Kellern nach traditionellen Methoden in Iberischem Eichenholzfass, gemäß der Originalformel seit über vier Jahrzehnten. Bewahrt die gewachsene Weisheit und Erfahrung, die von Generation zu Generation weitergegeben wird.

VERKOSTHANDE
Dieser Brandy zeigt seine starke Persönlichkeit, mit einer deutlichen Farbe und aromatischer Komplexität. Im Mund zeigt er eine Entwicklung, Rundheit, wobei Noten von Vanille und Trockenfrüchten hervorstechen, umgeben von der Noblesse des Holzes im Nachhall. Die Konsistenz ist seidig und das Finish lang, markant und beständig.

SERVIEREN
Ausgezeichneter Digestif zum Kaffee oder zu einer guten Zigarre. Aufrecht lagern, kühl und trocken, licht- und temperaturbeständig geschützt. Bei einer Temperatur zwischen 18°C und 20°C servieren. In Maßen genießen.