William Hinton 2020 - Smoked Rum From Madeira Island - b. 2025 - 700 ml - 2 flaschen

2020 William Hinton Smoked Rum 2 x 0.70L
Madeira's Rum

VINIFICATION
Unser Smoked Rum wurde für harte, bärtige Legenden kreiert, mutigen Seelen, die stürmische Meere, knisternde Lagerfeuer und die Herausforderungen der Welt mit unbeirrbarer Entschlossenheit mutig angehen. Es ist viel mehr als ein Rum… Es ist ein Geist, der den Abenteurer in uns anspricht und Erinnerungen an salzige Reisen und Nächte unterm Sternenhimmel weckt.
Es ist ein landwirtschaftlicher Rum, wild und kompromisslos, mit Charakter so stark wie die Piraten, die Rum in die Welt brachten. Es ist ein außergewöhnliches Getränk, das pulsieren lässt vor reiner Energie von Madeira-Zuckerrohrsaft, einem sorgfältig ausgewählten Nektar, der in unserer Brennerei vergoren und destilliert wird.
Sein einzigartiges Profil ergibt sich aus einer Mischung von Rums, die zwischen 3 und 5 Jahren gealtert wurden, sorgfältig gereift in ehemaligen Pütt Whisky-Fässern, wodurch dieser landwirtschaftliche Rum neue Ebenen von Komplexität und Intensität erreicht. Im Einklang mit dem Rauch – roh, feurig und unbeschreiblich – schafft er ein mutiges sensorisches Erlebnis, das unmöglich zu vergessen ist.
Dies ist kein Getränk für Zaghafte. Es ist ein Geist, der Respekt verlangt, geschaffen für jene mit vernarbten Händen, wilden Geistern und unersättlicher Abenteuerlust. Es ist für Träumer und Macher, Seeleute und Geschichtenerzähler, jene, die das Außergewöhnliche im Leben suchen.
Dieser Smoked Rum transzendiert das Glas, wird zum Begleiter für jene, die es wagen, das Leben mutig zu leben, eine flüssige Erinnerung an die wilde und wunderbare Welt, die jenseits des Horizonts wartet.

TASTING NOTES
Ein klarer und heller Rum mit einer attraktiven goldenen Farbe und gelben Reflexen. Stechend in der Nase, offenbart er Jugend, Respektlosigkeit und eine Rauchnote. Intensiv und aromatisch, dieser landwirtschaftliche Rum, der 3 Jahre in Eichenfässern gereift ist, ist geprägt von Karamellnoten, rauchigem Holz und Gewürzen (wie schwarzer Pfeffer und Nelken), verbunden mit Noten von Whisk(e)y. Eine grüne pflanzliche Spur und Zitrusfrische steigern die aromatische Komplexität. Dieser William Hinton Smoky Rum zeigt sich am Gaumen glatt und mäßig vollmundig mit einer persistierenden Note von geröstetem Karamell. Am Gaumen entfalten sich Noten von Vanille, schwarzem Pfeffer, Nüssen, Holz und Rauch. Abgang leicht trocken und warm mit anhaltenden rauchigen Noten.

SERVING
Perfekt als Begleiter zu dunkler Schokolade, gereiften Käsearten wie gereiftem Gouda, gegrilltem oder geräuchertem Fleisch sowie karamellisierten Trockenfrüchten wie Pekannüssen oder gerösteten Mandeln, wodurch Vanille- und Holzaromen hervorgehoben werden.

HISTORY
Die Insel Madeira begann die Zuckerherstellung und ihre Besiedlung im Jahr 1425. Die Hinton-Familie beherrschte den Zuckerrohrsektor in der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts und der ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts dank ihrer entwickelten Industrieanlage, die es auf bis zu 600 Tonnen pro Tag brachte. Noch heute ist dort ein altes Standbein der alten Hinton-Mühle zu finden, aus der dieser sorgfältige Geist derzeit von einem direkten Familienmitglied wiedergeführt wird, wegen der Verbundenheit mit dem Sektor. Heute widmet sich die Marke neben der Produktion ihres neuen Rums auch der Reifung.

BITTE BEACHTEN SIE: Dies ist eine wiederkehrende Auktion. Die Siegelnummer(n), die Sie auf den Fotos sehen, können von derjenigen auf Ihren Flaschen abweichen.