Carandini, Cattani, Acetaia Sereni - Balsamico-Essig - 6 - 250 ml Flasche

Lotto "BIANCO E NERO" besteht aus 6 Flaschen in Glockenform, je 250 ml, Balsamico-Essig Weiß und Modena-Balsamico-Essig, hergestellt in EMILIA ROMAGNA - ITALIEN.

2 Flaschen zu 250 ml Balsamico-Geflügel "BIANCA", produziert von ACETO BALSAMICO CANARINI.
Es war einmal im fernen Jahr 1641 eine junge Frau, die in der Stadt Modena wohnte, ihr Name war Bianca. Ihre Schönheit und Reinheit faszinierten, ihre Güte und Großzügigkeit ließen alle staunen. So wie sie ist auch der weiße Condimento "Bianca Carandini" zart und ideal, um deine besonderen Gerichte optimal zu begleiten. Er passt perfekt zu unterschiedlichen Aromen, die er hervorhebt, ohne sie zu überdecken. Das perfekte Produkt, um zu kochen und dabei die Farbgebung der Speisen zu bewahren.
Deine perfekte Begleiterin für Rinder- und Fisch-Tatar, gekochtes Gemüse und Salate, carne salada und Obst.

2 Flaschen zu 250 ml condimento agrodolce bianco, hergestellt von ACETAIA SERENI.
AGRODOLCE WEISS ABGEZÄIGT IN BARӘQUE EICHENHOLZ – 250 ml. Aggrodolce Condimento von klarer Farbe und fruchtigen Aromen, mit einer dezenten Vanille-Note durch die Reifung in Barrique-Eichenholz. Frisch und fruchtig, eignet er sich für den täglichen Einsatz in der Küche.
Das Unternehmen liegt im Ort Marano sul Panaro, zwischen den malerischen Hügeln von Villabianca. Zwischen grünem Wein- und Olivenanbau kennt diese Gegend keine industrielle Verschmutzung. Hier wiederholt sich das zeitliche Geschehen unverändert dem alten Lauf, der seit Jahrhunderten als unersetzliche Stütze der natürlichen Produktion und Reifung eines außergewöhnlichen Balsamico dient.

2 Flaschen ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP, 3 Jahre gereift, hergestellt von "Casa del Balsamico" - Acetaia CATTANI.
Die Acetaia Cattani befindet sich in Modena in einem historischen Gebäude entlang der Via Emilia Est im Herzen der alten Este-Domänen. Diese Gegend wird von Historikern als der beste Ort für die Produktion von Aceto Balsamico di Modena aufgrund geologischer, klimatischer und kultureller Bedingungen anerkannt.
Diese 2 Flaschen à 250 ml Aceto Balsamico di Modena mit drei Jahren Reife sind das Ergebnis der Kompetenz und Erfahrung von Giuseppe Cattani, Erbe der Geheimnisse der alten Familie und der vergehenden Zeit. In einem harmonischen Geflecht zarter Aromen entfalten sich typische Düfte am Gaumen und zeugen von der Raffinesse einer langsamen Reifung in kostbarem Holzfass.
Es handelt sich um ein Produkt mit 6% Säure, dessen Rohstoff auf der Spanischen Trebbiano-Traube basiert, die sich gut für das ausgewogene Verhältnis von Süße und Säure eignet. Dieser wunderbare Essig wird so zum idealen Küchenbegleiter im täglichen Gebrauch des guten Balsamico, vielseitig und erstaunlich geeignet, um deine Gerichte zu würzen, von Salaten bis zu gekochtem Gemüse."