Cantillon - Lou Pepe Framboise 2009 - 75 cl

Zum Auktionsangebot steht eine prachtvolle und äußerst seltene Flasche Cantillon Lou Pepe Framboise, legendäre 2009er Vintage. Geformt von der weltberühmten Brasserie Cantillon in Brüssel, gehört dieses besondere Cuvée zu den absoluten Höhepunkten der fruchtigen Lambic-Herstellung. Der Lou Pepe Framboise zeichnet sich durch eine intensive Zugabe von 300 Gramm frischer Himbeeren pro Liter aus, mazeriert in einer Mischung zweijähriger Lambics, die vollständig in ausgewählten gebrauchten Bordeaux-Weinfässern gealtert wurden. Sekundäre Karbonisierung erfolgt in der Flasche durch Zugabe einer kleinen Menge süßen Likörs vor dem Verschluss.
Mit 17 Jahren langsamer Reifung ist diese historische Flasche von 2009 ein äußerst begehrtes Grail-Stück für internationale Vintage-Sammler.
• Lagerung: Bezogen aus einer erstklassigen privaten Sammlung und seit dem Kauf tadellos gelagert: völlige Dunkelheit, konstant kühle Temperatur und ideale Feuchtigkeitswerte.
• Zustand: Die ursprüngliche schwarze Kapsel ist sauber, intakt und fest verschlossen. Hervorragender Füllstand. Das Hauptetikett und der speziell ovale Vintage-Aufkleber „Framboise 2009“ befinden sich in hervorragendem, sauberem Zustand (bitte hochauflösende Fotos zur Bestätigung prüfen).
Ein herausragendes Investitionsstück und ein Meisterwerk der spontanen Fermentation für fortgeschrittene Sammler.