Balvenie 14 years old Golden Cask - b. 2010 - 70 cl

Dieser seltene Balvenie Golden Cask 14 Jahre alt (abgefüllt 2010; Flaschencode beginnt mit L6U) ist ein besonderer Single Malt Whisky aus der Speyside-Region in Schottland:

• Travel Retail Exclusive: Dieser Whisky wurde ursprünglich nicht für den normalen Einzelhandel freigegeben, sondern war eine exklusive Veröffentlichung für den Travel-Retail-Markt (Duty-Free-Shops an Flughäfen und Häfen).

• Rum Finish: Nach traditioneller Reifung von 14 Jahren in klassischen Eichenfässern (Bourbonfässer) durchlief der Whisky eine "Finish" (zweite Reifung) in Fässern, die zuvor goldenen karibischen Rum enthielten.

• Vorreiter des Caribbean Cask: Kreiert von Malt Master David Stewart, diente diese Veröffentlichung als Vorläufer und Inspiration für den später weltweit bekannten Balvenie Caribbean Cask 14 Year Old, der Teil der Kernreihe wurde.

• Höherer Alkoholgehalt: Im Gegensatz zu vielen Standardabfüllungen wurde diese Golden Cask mit einer höheren Stärke von 47,5% vol. abgefüllt (und ist nicht kältegefiltert), um die süßen Rum-Noten besser mit Würze und Holz auszubalancieren.

• Status: Diese Flasche wurde seither eingestellt, wodurch sie zu einem begehrten Sammlerobjekt für Liebhaber geworden ist.

Geschmacksprofil:
• Nase: Cremige Toffee-, Vanille-, Honig-, reife Banane und fruchtig-frische tropische Aromen.
• Mundgefühl: Rund und vollmundig, mit Vanille, süßem Eichenholz, tropischen Früchten (Ananas, Nektarine) und der warmen, milden Süße von Rum und braunem Zucker.
• Abgang: Lang, warm und sanft, mit dezenten Gewürznoten und Karamell.