Cattani - Balsamico-Essig - 12 - 250ml

Lotto bestehend aus 6 Flaschen à 250 ml Aceto Balsamico di Modena IGP, 3 Jahre gereift, hergestellt von "Casa del Balsamico" - Acetaia CATTANI, Emilia Romagna - Italien.

Die Acetaia Cattani befindet sich in Modena in einem historischen Gebäude, entlang der Via Emilia Est im Herzen der alten Este-Herrschaftsgebiete. Diese Gegend wird von Historikern als der beste Ort für die Produktion des Aceto Balsamico di Modena aufgrund der geologischen, klimatischen und kulturellen Bedingungen anerkannt.

Diese sechs Flaschen à 250 ml Aceto Balsamico di Modena mit dreijähriger Reife sind das Ergebnis der Kompetenz und Erfahrung von Giuseppe Cattani, dem Erben der Geheimnisse der alten Familie und dem vergehenden Zeitfluss. In einem harmonischen Geflecht zarter Aromen präsentieren sich die typischen Düfte dem Gaumen und verraten die Raffinesse einer langsamen Reifung in erlesenen Holzfässern.
Es handelt sich um ein Produkt mit 6% Säure, dessen Ausgangsmaterial aus der Trebbiano di Spagna-Traube stammt, die sich hervorragend für das ausgeprägte Verhältnis von Süße und Säure eignet.

Dieses wunderbare Essig wird so zum idealen Küchenbegleiter für den täglichen Einsatz des guten Balsamico, vielseitig und unglaublich geeignet, deine Gerichte zu verfeinern, von Salaten bis zu gekochtem Gemüse.