William Hinton 2020 - Smoked Rum From Madeira Island - b. 2025 - 700 ml - 2 flaschen

2020 William Hinton Smoked Rum 2 x 0,70L
Madeira's Rum

VINIFIKATION
Unser Smoked Rum wurde für zähe, bärtige Legenden erschaffen, wagemutige Seelen, die stürmische Meere, knisternde Lagerfeuer und die Herausforderungen der Welt mit unbeirrbarer Entschlossenheit annehmen. Es ist viel mehr als ein Rum… Es ist ein Geist, der den Abenteurer in uns anspricht und Erinnerungen an salzige Reisen und Nächte unter funkelnden Sternen weckt.
Es ist ein landwirtschaftlicher Rum, wild und kompromisslos, mit einem Charakter so stark wie die Piraten, die Rum in die Welt brachten. Es ist ein außergewöhnliches Getränk, das mit der reinen Energie des Madeira-Zuckerrohrsafts pulsiert, einem sorgfältig ausgewählten Nektar, der in unserer Brennerei vergoren und destilliert wurde.
Sein einzigartiges Profil resultiert aus einer Mischung von Rums, die zwischen 3 und 5 Jahre gelagert wurden, sorgfältig in ehemaligen Rauchnot Whiskyfässern gereift, was diesen landwirtschaftlichen Rum auf neue Ebenen von Komplexität und Intensität hebt. Im Einklang mit dem Rauch – roh, feurig und unbeschreiblich – schafft es ein kühnes sensorisches Erlebnis, das unvergesslich ist.
Dies ist kein Getränk für Zartbesaitete. Es ist ein Geist, der Respekt fordert, geschaffen für jene mit rauen Händen, wilden Geistern und einem unersättlichen Durst nach Abenteuer. Es ist für Träumer und Macher, Seefahrer und Geschichtenerzähler, jene, die das Außergewöhnliche im Leben suchen.
Dieser Smoked Rum übersteigt das Glas und wird zum Begleiter für diejenigen, die mutig leben, eine flüssige Erinnerung an die wilde und wunderbare Welt, die jenseits des Horizonts wartet.

VERKOSTUNGENNOTEN
Ein klarer, heller Rum mit einer attraktiven goldenen Farbe und Gelbreflexen. Auf der Nase scharf, offenbart er Jugend, Respektlosigkeit und eine rauchige Note. Intensiv und aromatisch, dieser landwirtschaftliche Rum, drei Jahre in Eichenfässern gereift, ist geprägt von karamellisierten Noten, rauchigem Holz und Gewürzen (wie schwarzer Pfeffer und Nelken), verbunden mit Noten von Whisky. Eine grüne pflanzliche Spur und Zitrusfrische verstärken die aromatische Komplexität. Dieser William Hinton Smoky Rum zeigt sich am Gaumen sanft und mäßig vollmundig mit einer anhaltenden Note von geröstetem Karamell. Am Gaumen offenbaren sich Noten von Vanille, schwarzem Pfeffer, Nüssen, Holz und rauchigen Nuancen. Er endet leicht trocken und warm mit anhaltenden rauchigen Noten.

SERVIEREN
Perfekt, um dunkle Schokolade, gereifte Käse wie gereifter Gouda, gegrilltes oder geräuchertes Fleisch sowie karamellisierte Trockenfrüchte wie Pekannüsse oder geröstete Mandeln zu begleiten und dabei die Vanille- und Holznoten zu betonen.

HISTORIE
Die Insel Madeira begann die Zuckerherstellung zur gleichen Zeit wie ihre Kolonisierung im Jahr 1425. Die Familie Hinton dominierte den Zuckerrohrsektor in der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts und der ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts dank ihrer entwickelten Industrieeinheit, die es ermöglichte, bis zu 600 Tonnen pro Tag zu verarbeiten. Es ist noch ein altes Wahrzeichen der ehemaligen Hinton-Mühle, die derzeit diesen sorgfältigen Geist in einer Marke produziert, die von einem direkten Familienmitglied aufgrund der Verbundenheit zur Branche wiederbelebt wurde. Aktuell widmet sich die Marke neben der Produktion ihres neuen Rums auch der Reifung.

BITTE BEACHTEN: Dies ist eine wiederkehrende Auktion. Die Siegelnummer(n), die Sie auf den Fotos sehen, können von derjenigen auf Ihren Flaschen abweichen.