Bacalhôa - Aliança XO 20 Years Old Wine Brandy - 500 ml - 2 flaschen

Aliança XO 20 Years Old Weinbrand 2 x 0.50L
Aguardente Vínica Velha – Alter Weinbrand

WEINBEREITUNG
Für Aliança XO 20 Years wollten wir ein Profil entwickeln, das innerhalb der XO-Linie einen Zwischenschritt zwischen dem 10 und dem 40 Years Old darstellt. XO 20 Years ist ein Brand für Genießer, die die Eigenschaften einer langen Reifung schätzen und die Attribute eines 20 Jahre alten Weinbrands zu würdigen wissen – Komplexität, Nachhaltigkeit, Originalität und vor allem Authentizität. 20 Jahre lang in Fässern aus französischer, amerikanischer und portugiesischer Eiche gereift.

VERKOSTUNGSNOTIZEN
Bernsteinfarben, mit aromatischen Noten von Trockenfrüchten und balsamischen Nuancen. Am Gaumen ernsthaft, weich und leicht aromatisch; ein perfekter und sehr attraktiver Digestif.

SERVIEREMPFEHLUNG
Ideal als Digestif nach dem Essen. Bei 20ºC servieren.

GESCHICHTE
Mit insgesamt 1200ha Rebfläche, 40 verschiedenen Rebsorten und 4 Weinkellereien hebt sich das Unternehmen auf dem Markt durch seine Größe und eine Eigenversorgung von 70 % aus eigener Produktion hervor. Zu jeder der Unternehmen, aus denen die Bacalhôa Group besteht – Bacalhôa Vinhos de Portugal, S.A, Aliança Vinhos de Portugal, S.A und Quinta do Carmo – gehört ein Produktionszentrum mit eigenen Merkmalen und einem Erbe von eigenständigem kulturellem Wert.
Es ist die Dynamik, die aus dem Zusammenspiel dieser verschiedenen Identitäten entsteht und mithilfe modernster Technologie sowie dem Know-how eines renommierten Teams genutzt wird, der die Bacalhôa Group ihre einzigartige Fähigkeit verdankt, auf dem umkämpften portugiesischen Markt den perfekten Wein für jeden Anlass anzubieten.
In den 70er-Jahren beschloss man aufgrund des Klimas von Azeitão, wo sich die Quinta da Bacalhôa befindet, einen Wein aus den berühmtesten französischen Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot herzustellen. 1979 entstand die Quinta da Bacalhôa, der erste portugiesische Cabernet Sauvignon. Man beschloss, einen Wein auf den Markt zu bringen, der vollständig in neuen Eichenfässern vinifiziert wurde – ein innovatives Konzept für den portugiesischen Weinbau.

[Bitte beachten Sie, dass es sich um einen gewerblichen Verkäufer handelt, neben dessen Benutzernamen „Pro“ steht. Die Flasche, die Sie erhalten, kann eine andere Nummer tragen als die abgebildete. Der Zustand ist identisch.]