Lochlea The W65 Edition - Bourbon & Sherry Casks - 70 cl





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Lochlea The W65 Edition ist ein Lowland Single Malt Scotch Whisky mit 70 cl und 56,5 % vol., gereift in zwei First-Fill-Bourbonfässern und einem Oloroso-Sherryfass.
Vom Verkäufer bereitgestellte Beschreibung
Lochlea The W65 Edition (56,5% ABV, 700ml) ist ein seltener, in kleinen Chargen hergestellter Single Malt aus Schottland, der als exklusive Veröffentlichung für den österreichischen Markt kreiert wurde. In kräftiger Fassstärke abgefüllt, repräsentiert diese limitierte Auflage einen hochspezifischen, einmaligen Blueprint, den die unabhängige Lowland-Destillerie laut eigener Aussage niemals wiederholen wird.
Hergestellt von der familiengeführten Lochlea Distillery in Ayrshire – berühmt dafür, 100% des eigenen Gerstens auf dem Gelände anzubauen – wurde diese Expression speziell für den Spezialitäten-Shop Potstill in der Volksoper in Wien, Österreich, abgefüllt.
Cask Blueprint & Technische Details
• Die Marriage: Der Whisky ist eine Verbindung von genau drei sorgfältig ausgewählten Fässern: zwei First-Fill Bourbon-Fässer (Fässer Nr. 889 und 881) und eine Oloroso-Sherry-Fass (Fass Nr. 104).
• Stärke & Reinheit: Abgefüllt in robuster Fassstärke von 56,5% ABV, eine Stärke, die zum Veröffentlichungszeitpunkt von der Destillerie so noch nie erreicht wurde. Getreu Lochleas Standards ist er ungechillt gefiltert und trägt seine völlig natürliche Farbe ohne zugesetztes Karamell.
• Herkunft: 100% vom Gut angebaute Gerste aus den Lowlands Schottlands, vollständig vor Ort in der Lochlea-Farm destilliert und gereift.
Geschmacksprofil & Verkostungsnotizen
Das Zusammenspiel des schweren Vanilleprofils des First-Fill-Bourbon-Holzes und der reichen, dunklen Frucht des Oloroso-Sherry-Fasses schafft ein wunderschön ausgewogenes süß-würziges Profil.
• Nase (Aroma): Einladend und komplex, beginnt mit köstlichen Noten von dunklen Früchten, reichen Vanilleschoten und süßem Honig. Es folgt rasch die frische Brillanz von grünen Äpfeln und ein sachter Hauch von wärmendem Zimt.
• Gaumen (Geschmack): Reichhaltig und dekadent. Der Mundraum wird von Schichten üppiger dunkler Schokolade dominiert, die nahtlos in prallledere Rosinen übergehen und einen verstärkten Kick von Backzimt entfalten.
• Abgang: Sehr viskos und ölig, legt sich der süße Eichenholz-, Gewürz- und Trockenfruchtpfad längere Zeit angenehm und lang anhaltend am Rachen ab.
Lochlea The W65 Edition (56,5% ABV, 700ml) ist ein seltener, in kleinen Chargen hergestellter Single Malt aus Schottland, der als exklusive Veröffentlichung für den österreichischen Markt kreiert wurde. In kräftiger Fassstärke abgefüllt, repräsentiert diese limitierte Auflage einen hochspezifischen, einmaligen Blueprint, den die unabhängige Lowland-Destillerie laut eigener Aussage niemals wiederholen wird.
Hergestellt von der familiengeführten Lochlea Distillery in Ayrshire – berühmt dafür, 100% des eigenen Gerstens auf dem Gelände anzubauen – wurde diese Expression speziell für den Spezialitäten-Shop Potstill in der Volksoper in Wien, Österreich, abgefüllt.
Cask Blueprint & Technische Details
• Die Marriage: Der Whisky ist eine Verbindung von genau drei sorgfältig ausgewählten Fässern: zwei First-Fill Bourbon-Fässer (Fässer Nr. 889 und 881) und eine Oloroso-Sherry-Fass (Fass Nr. 104).
• Stärke & Reinheit: Abgefüllt in robuster Fassstärke von 56,5% ABV, eine Stärke, die zum Veröffentlichungszeitpunkt von der Destillerie so noch nie erreicht wurde. Getreu Lochleas Standards ist er ungechillt gefiltert und trägt seine völlig natürliche Farbe ohne zugesetztes Karamell.
• Herkunft: 100% vom Gut angebaute Gerste aus den Lowlands Schottlands, vollständig vor Ort in der Lochlea-Farm destilliert und gereift.
Geschmacksprofil & Verkostungsnotizen
Das Zusammenspiel des schweren Vanilleprofils des First-Fill-Bourbon-Holzes und der reichen, dunklen Frucht des Oloroso-Sherry-Fasses schafft ein wunderschön ausgewogenes süß-würziges Profil.
• Nase (Aroma): Einladend und komplex, beginnt mit köstlichen Noten von dunklen Früchten, reichen Vanilleschoten und süßem Honig. Es folgt rasch die frische Brillanz von grünen Äpfeln und ein sachter Hauch von wärmendem Zimt.
• Gaumen (Geschmack): Reichhaltig und dekadent. Der Mundraum wird von Schichten üppiger dunkler Schokolade dominiert, die nahtlos in prallledere Rosinen übergehen und einen verstärkten Kick von Backzimt entfalten.
• Abgang: Sehr viskos und ölig, legt sich der süße Eichenholz-, Gewürz- und Trockenfruchtpfad längere Zeit angenehm und lang anhaltend am Rachen ab.

