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Mattia Garon

Dom Pérignon 2015 : L'Expression d'un Millésime Unique
Le Dom Pérignon 2015 est une cuvée prestigieuse de la célèbre maison champenoise. Né d'une année marquée par des conditions climatiques extrêmes, ce millésime incarne l'audace, l'équilibre et l'art de l'assemblage caractéristique de Dom Pérignon.

Caractéristiques du millésime 2015 :
L'année 2015 fut contrastée, avec un hiver doux et un printemps ensoleillé, suivi d'un été sec. Malgré les défis posés par la météo, le savoir-faire de la maison a permis de créer un champagne d'exception, doté d'une grande richesse aromatique et d'une profondeur incomparable.

Dégustation :
Robe : D'une élégance lumineuse, le Dom Pérignon 2015 dévoile une robe dorée, avec des reflets scintillants.
Nez : Au premier nez, des arômes d'agrumes mûrs, d'abricots et de pêches blanches explosent, suivis par des notes grillées, presque fumées, avec une pointe de minéralité.
Bouche : La bouche est ample et complexe, avec une sensation crémeuse. Les saveurs de fruits à noyau sont renforcées par une acidité rafraîchissante, offrant une finale longue et harmonieuse avec des notes de brioche et d'amande grillée.
Accords Mets et Vins :
Le Dom Pérignon 2015 se marie idéalement avec des mets raffinés tels que :

Fruits de mer : Homard, langoustine, huîtres.
Viandes blanches : Volaille truffée, veau rôti.
Fromages affinés : Comté vieux, parmesan.
Élaboration :
Ce millésime est élaboré à partir d'un assemblage de Pinot Noir et de Chardonnay, dans la pure tradition de Dom Pérignon, garantissant un équilibre parfait entre finesse, intensité et élégance.

Potentiel de garde :
Le Dom Pérignon 2015 est déjà impressionnant par sa jeunesse, mais il promet de se bonifier avec le temps, dévoilant des couches supplémentaires de complexité au fil des ans. Il peut être conservé jusqu'à 2035, voire plus, pour ceux qui aiment les champagnes plus matures.



Jahrgangschampagner - Frankreich - 95/100 points, Robert Parker

2015 Dom Pérignon - Champagne Brut - 2 Flaschen (0,75 l)

Wein

Mindestpreis

Ohne Mindestpreis

Sofortkauf

Budget

Enddatum

Dienstag

22 März

Freitag

Mittwoch

23 März

Donnerstag

24 März

morgen

Samstag

25 März

Standort

Italien

Frankreich

Spanien

Niederlande

Belgien

Deutschland

Portugal

Irland

Tschechische Republik

Österreich

Luxemburg

Dänemark

Schweiz

Polen

Schweden

Vereinigtes Königreich

Finnland

Slowenien

Litauen

Zypern

Slowakei

Kroatien

Estland

Rumänien

Marke

Cantine Ferrari

Marcato

Bellavista

Salon

Ca' del Bosco

Dom Pérignon

Marchesi Antinori

Bollinger

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Louis Roederer

Centinari

Contadi Castaldi

Ayala

Deutz

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Krug

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Jacques Selosse

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Jacquesson

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Weißwein

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Roséwein

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Weinglas

Herkunftsland

Argentinien

Südafrika

Chile

Australien

Neuseeland

Libanon

Marokko

Europa

Nordamerika

Afrika

China

Ungarn

Israel

Japan

Flaschengröße

Flaschen (0,75 l)

Flasche (0,75Â l)

Magnumflasche (1,5 L)

Magnum (1,5 L)

Doppelmagnum/Jeroboam (3 l)

McKenzie (5,0 L)

Halbe Flasche (0,375 L)

Methusalem (6,0Â l)

Flasche (0,72 l)

Flaschen (0,7 l)

Imperial (6 L)

Französischer Pot (0,5 L)

Halbe Flasche (0,375 l)

Flasche (0,73 l)

Salmanazar (9,0 L)

Belshazzar (12 L)

Clavelin (0,2 L)

Clavelin (0,62 L)

Liter (1,0 L)

Melchior (18,0 L)

Flasche (0,7Â l)

Material

Kristall

Metall

Versilbert

Holz

Versilbertes Messing

Stahl

Plastik

Messing

Glas

Edelstahl

Zustand

Vollständig unbeschädigt, lesbares Etikett

Völlig intakte Metallkapsel

Vollständig unbeschädigte Wachskapsel

Vollständig unbeschädigte Metallkapsel mit Produktionsloch

Fleckiges/ beschriftetes/ gerissenes oder loses, aber lesbares Etikett

Eingedrückter Korken

Leicht korrodierte/ gerissene oder gebrochene Kapsel

Leicht abgenutzte Kapsel

Wie neu - unbenutzt

Stark korrodiert/ gerissen oder gebrochene Kapsel

Kein Etikett

Hervorragender Zustand - kaum gebraucht, mit minimalen Altersspuren & Verschleißerscheinungen

Guter Zustand - gebraucht mit geringen Alterungsanzeichen

Mäßiger Zustand - stark gebraucht & mit möglicherweise fehlenden kleineren Teilen

Zubehör

In originalem Holzkasten

In originaler Kartonverpackung

Eingewickelt in das Originalpapier

In originaler Schatulle

Nicht originale Holzkiste

In originalem Geschenkkarton

Periode

2020 und ff.

2024

2010–2020

2025

1970-1980

1980-1990

1910-1920

2000-2010

Stil

Design

Art Deco

Art Nouveau

Zeitgenössisch

Farbe

Transparent

Schwarz

Gold

Silber

Anbaugebiet

Toskana

Barolo

Rioja

Brunello di Montalcino

Wein

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2015 Dom Pérignon - Champagne Brut - 2 Flaschen (0,75 l)

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