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Die schönsten Objekte – präsentiert von {name}

Jeroen Koetsier

Full 2021 Métaphore Beer Set – Rare and Complete Collector’s Edition

This extraordinary full set from Métaphore Brewery (2021 vintage) comes from one of the most creative and dynamic Czech breweries still operating under Jiří Sládek. The brewery is known for its slow-fermented, barrel-aged beers, often using wild or spontaneous fermentation, blending, and ageing over 1-3 years. This set is not on the market anymore nor you can order it easily. 

What you get:

A complete 2021 set (all bottles from the 2021 release)

Limited editions, very small batch sizes (often under 50 bottles each)

Styles include wild ales, spontaneous fermentation beers, barrel-aged blends

Each bottle has been stored in a dark cellar, kept away from light and heat


Why this set is special:

2021 is a standout vintage for Métaphore — many of their most sought-after releases date from this year.

The set captures the essence of their wild/farmhouse/oak-aged programme, showing the depth, complexity, and character that fans of high-end craft beer prize.

Given the limited availability and the niche production, full sets from 2021 are very rare and highly collectible.

Condition: Excellent. Stored properly in cellar since purchase. All bottles intact, labels clear, no damage.

For: Collectors, beer aficionados, or someone who wants to taste and preserve an important piece of modern Czech craft beer history.

Metaphore - Tschechien

Metaphore - Veröffentlichungen 2021 - 75 cl -   6 flaschen 

Bier

Mindestpreis

Ohne Mindestpreis

Enddatum

morgen

Mittwoch

24 Januar

Budget

Standort

Niederlande

Belgien

Deutschland

Italien

Frankreich

Spanien

Polen

Dänemark

Schweden

Marke

Westvleteren

Cantillon

Chimay

Hertog Jan

3 Fonteinen

Goose Island

Het Anker

Bosteels

De Halve Maan

St. Bernardus

Brouwerij De Molen

Corsendonk

Jopen

La Trappe

Tilquin

Boon

Moortgat

Wilderen

Pulpit Rock

De Kievit

Objekt

Herkunftsland

Irland

Flaschengröße

75 cl

33cl

50 cl

1,5 Liter

3 Liter

37,5 cl

La Trappe - Niederlande - 7.00%

La Trappe - Trappist Blond Special Edition - 75 cl -   6 flaschen 

Westvleteren - Belgien

Westvleteren - VI, VIII & XII in Originalkiste - 33cl -   24 flaschen 

Mönchshof - Deutschland - 7.50%

Mönchshof - Heller Bock, Marzen, Zoigl 2019 in einer Holzkiste. - 50 cl -   3 flaschen 

Chimay - Belgien - 9.00%

Chimay - Grande Réserve Vintage 2024 - 75 cl -   6 flaschen 

Goose Island - USA

Goose Island - Rare Bourbon County Brand Stout 2015 - 50 cl

St. Bernardus - Belgien - 10.00%

St. Bernardus - Christmas Ale - 75 cl -   6 flaschen 

Chimay - Belgien - 10.50%

Chimay - Grande Reserve Peres Trappistes, fermentiert in Fässern 2024/2025 - 75 cl -   4 flaschen 

Side Project - USA - 15.00%

Side Project - Ableitungscharge 20 & Charge 21 - 75 cl -   2 flaschen 

3 Fonteinen - Belgien - 6.80%

3 Fonteinen - Pruim Nr. 6 Brusselse Datjes & Nr. 48 Conducta - Limitierte Editionen - 75 cl -   2 flaschen 

Hill Farmstead Brewery - USA

Hill Farmstead Brewery - Double Barrel Aaron & Clover - 37cl & 50cl -   2 flaschen 

Cantillon - Belgien - 5.50%

Cantillon - Gueuze 'Seit 1900' - 75 cl -   6 flaschen 

Hertog Jan - Niederlande - 10.00%

Hertog Jan - Grand Prestige 2017, 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 - 75 cl -   6 flaschen 

Gulden Draak - Belgien - 10.50%

Gulden Draak - Cuvee Prestige Laphroaig 2022 - 75 cl -   4 flaschen 

Het Anker - Belgien - 9.00%

Het Anker - Gouden Carolus Triple - 75 cl -   6 flaschen 

Westvleteren - Belgien - 10.20%

Westvleteren - XII - 33cl -   12 flaschen 

Cantillon - Nath 2021, 2022 & 2023 - 75 cl -   3 flaschen 

Cantillon - Belgien - 7.50%

Cantillon - Saint Lamvinus 2024 - 75 cl -   4 flaschen 

Chimay - Grande Réserve 2024 - 75 cl -   6 flaschen 

Cantillon - Vigneronne 2024 - 75 cl -   4 flaschen 

Hertog Jan - Niederlande - 12.00%

Hertog Jan - Proeftuin Edition, Vatgerijpte Tarwewijn, Tarwewijn, Triple, Triple Hop - 50 cl -   4 flaschen 

Affligem - Belgien - 7.00%

Affligem - Belgisch Brut 2024 Limited Edition, Donker de Luxe 2025 Edition Hinweis auf Kakao - 75 cl -   4 flaschen 

Guinness, Gordon highland Scotch Ale - Irland - 8.60%

Guinness, Gordon highland Scotch Ale - Special Export (Antwerpen) - 33cl -   4 flaschen 

Chimay - Belgien - 6.50%

Chimay - ADS 175-jähriges Jubiläum Blond Limitierte Edition - 75 cl -   6 flaschen 

De Halve Maan - Belgien - 11.00%

De Halve Maan - Straffe Hendrik Quadrupel - 75 cl -   6 flaschen 

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Metaphore - Veröffentlichungen 2021 - 75 cl - 6 flaschen

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