2010 Dom Pérignon - Champagne Brut - 1 Bottle (0.75L)
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Dom Pérignon Vintage 2010 Brut champagne from the Champagne region in France, in a 0.75 L bottle, with original coffret packaging, one bottle.
AI-assisted summary
Description from the seller
Descrizione
Dom Pérignon Vintage 2010 – descrizione e valore
Il Dom Pérignon Vintage 2010 è uno Champagne millesimato prodotto esclusivamente con uve della vendemmia 2010, principalmente Chardonnay e Pinot Nero. Ha una gradazione di circa 12,5% vol. e viene commercializzato dopo un lungo affinamento sui lieviti.
Caratteristiche organolettiche
Colore: giallo dorato luminoso, con riflessi leggermente verdi.
Perlage: molto fine, elegante e persistente.
Profumo: agrumi, fiori bianchi, frutta matura e tropicale, con richiami di pesca, albicocca, ananas, crosta di pane, pasticceria, spezie dolci e note minerali.
Gusto: intenso ma raffinato, con buona freschezza, struttura cremosa e una marcata componente sapida e minerale.
Finale: lungo, preciso e leggermente speziato.
L’annata 2010 fu climaticamente difficile, soprattutto per le piogge di agosto e il rischio di botrite. La forte selezione delle uve ha però prodotto uno Champagne considerato complesso, energico e dotato di buon potenziale evolutivo. Le valutazioni riportate da Millésima vanno, a seconda del critico, da circa 92 a 98 punti.
Descrizione
Dom Pérignon Vintage 2010 – descrizione e valore
Il Dom Pérignon Vintage 2010 è uno Champagne millesimato prodotto esclusivamente con uve della vendemmia 2010, principalmente Chardonnay e Pinot Nero. Ha una gradazione di circa 12,5% vol. e viene commercializzato dopo un lungo affinamento sui lieviti.
Caratteristiche organolettiche
Colore: giallo dorato luminoso, con riflessi leggermente verdi.
Perlage: molto fine, elegante e persistente.
Profumo: agrumi, fiori bianchi, frutta matura e tropicale, con richiami di pesca, albicocca, ananas, crosta di pane, pasticceria, spezie dolci e note minerali.
Gusto: intenso ma raffinato, con buona freschezza, struttura cremosa e una marcata componente sapida e minerale.
Finale: lungo, preciso e leggermente speziato.
L’annata 2010 fu climaticamente difficile, soprattutto per le piogge di agosto e il rischio di botrite. La forte selezione delle uve ha però prodotto uno Champagne considerato complesso, energico e dotato di buon potenziale evolutivo. Le valutazioni riportate da Millésima vanno, a seconda del critico, da circa 92 a 98 punti.
Details
Vintage
2010
Producer
Dom Pérignon
Classification
Brut
Number of bottles
1
Bottle size
Bottle (0.75L)
Country of origin
France
Region
Champagne
Original packaging
In original coffret
Sold by
