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Andrea Curatolo

Aceto Balsamico di Modena GIUSEPPE GIUSTI DAL 1605, LA PIÙ ANTICA ACETAIA D’ITALIA.

Dal XVII secolo la famiglia Giusti cura il suo Aceto Balsamico, tramandando una ricetta che si traduce in complesse armonie di gusto e in prodotti d’eccellenza apprezzati in tutto il mondo. 
Un prezioso scrigno di legno rivestito in velluto rosso contiene cinque bottiglie da 100 ml. di pregiatissimo Aceto Balsamico di Modena IGP.

Un percorso nel gusto
I Cofanetti Giusti nascono dalla volontà della famiglia di proporre agli estimatori dell’Aceto Balsamico un viaggio nel mondo di questo meraviglioso prodotto attraverso una degustazione degli Aceti Balsamici Giusti.


1 BOTTIGLIA "UNA MEDAGLIA D'ARGENTO" 250 ML.
Caratterizzato da un ricco profumo e da una buona e rotonda acidità balsamica, il “Medaglia d’Argento” rappresenta un prodotto fortemente aromatico, capace di esaltare con la sua intensità il sapore dei piatti a cui viene aggiunto. Da utilizzare sia a crudo che in cottura.
Ingredienti: Mosto di uve cotto, aceto di vino invecchiato.
Invecchiamento: In botti di rovere francese del 1900 con aggiunta di aceto balsamico già invecchiato prelevato da batterie di botti secolari. 

1 BOTTIGLIA "DUE MEDAGLIE D'ORO - IL CLASSICO" 250 ML.
Storico prodotto dell’Acetaia Giusti, “il Classico” è un balsamico di grande versatilità, sia per l’uso in cottura che direttamente a crudo. Di buona densità e ottimo equilibrio agro-dolce, si caratterizza per sentori di frutta matura e note di liquirizia e pepe nero.
Ingredienti: Mosto di uve cotto, aceto di vino invecchiato.
Invecchiamento: In barriques, con aggiunta di aceto balsamico già invecchiato prelevato da batterie di botti secolari.



Aceto Balsamico di Modena - Émilie-Romagne - Italie

Giuseppe Giusti - Vinaigre balsamique - 2 - Bouteille de 250 ml

Huile et vinaigre

Prix de réserve

Sans prix de réserve

Jour de clôture

samedi

Budget

Pays

Italie

Portugal

Espagne

Grèce

Objet

Huile d'olive extra vierge

Vinaigre balsamique

Vinaigre

Pays d’origine

Taille de la bouteille

500ml

Bouteille de 500 ml

Bouteille de 750 ml

750ml

Bouteille de 250 ml

Canette de 250 ml

Canette de 500 ml

État

Neuf

Très bon

Région viticole

Sicile

Puglia

Émilie-Romagne

Toscane

Calabre

Ombrie

Catalogne

Marches

Veneto

Appellation d’origine protégée (AOP)

Toscano

Monte Etna

Kalamata

None

Spécimen_Latin

Coratina

Arbequina

Monte Etna - Sicile - Italie

Donnafugata, Milleanni Olio EVO 2025/2026 - Huile d'olive extra vierge - 6 - 500ml

Olio Extravergine di Oliva 100% Italiano - Sicile - Italie

Centonze - Huile d'olive extra vierge - 6 - 500ml

Portugal - Portugal

Oliveira da Serra Maduro - Huile d'olive extra vierge - 6 - 750ml

Gallo Reserva - Huile d'olive extra vierge - 6 - 750ml

Arbequina - Oli del Penedès - Catalogne - Espagne

Oliverum - Huile d'olive extra vierge - 6 - Bouteille de 500 ml

Oliveira da Serra Selecionado - Huile d'olive extra vierge - 8 - 750ml

Oliveira da Serra Verde - Huile d'olive extra vierge - 6 - 750ml

Gallo Gourmet - Huile d'olive extra vierge - 9 - 750ml

Terrano - Huile d'olive extra vierge - 6 - 500ml

Alentejo - Portugal

Casa Relvas, Art.Terra - Huile d'olive extra vierge - 6 - Bouteille de 500 ml

Encostas de Alqueva - Huile d'olive extra vierge - 9 - Bouteille de 750 ml

Oliveira da Serra Clássico - Huile d'olive extra vierge - 6 - 750ml

Aceto Balsamico di Modena IGP - Émilie-Romagne - Italie

Carandini - Vinaigre balsamique - 5 - Bouteille de 250 ml

Aceto Balsamico e Olio EVO - Émilie-Romagne - Italie

Acetaia Giusti - Vinaigre balsamique - 5 - 250ml

Oliveira da Serra Ouro Gold - Huile d'olive extra vierge - 6 - 750ml

Kalamata - North Evia - Grèce

Sea Power Greece S.M.P.C. - Huile d'olive extra vierge - 2 - 3L

Olio Extravergine di Oliva 100% Italiano aromatizzato - Calabre - Italie

Portaro - Huile d'olive extra vierge - 6 - Bouteille de 250 ml

Olio Extravergine di Oliva 100% Italiano - Puglia - Italie

D'Orazio - Huile d'olive extra vierge - 4 - Canette de 250 ml

Vinagre de Jerez, d.o.p. - Jerez-Xérès-Sherry - Espagne

Capirete 50 years old.Sherry Vinegar Reserve - Vinaigre - 6 - Bouteille de 250 ml

D'Orazio - Huile d'olive extra vierge - 4 - 500ml

Cattani - Vinaigre balsamique - 12 - 250ml

Giusti - Vinaigre balsamique - 6 - 500ml

Centonze - Huile d'olive extra vierge - 4 - Bouteille de 500 ml

Huile et vinaigre

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Giuseppe Giusti - Vinaigre balsamique - 2 - Bouteille de 250 ml

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