2007 Anita Scholer - Moezel Eiswein - 3 Jennies (0.5L)

Zoete wijn

3 flessen Riesling Eiswein 2007 uit de Mosel-regio in Duitsland.
Dit is een zoete witte wijn van een enkele wijngaard in de bovenloop van de Moezel, 'Klüsserather Bruderschaft'. Deze wijn komt van steile wijngaarden.
De fles bevat 0,5 l en de wijn heeft een totaal alcoholgehalte van 10% Vol.
De wijn bevat sulfieten.
De producent is wijnmakerij Scholer uit Klüsserath D-54340.
De flessen hebben een zeer goede natuurlijke kurk, alle flessen zijn afgesloten met een waxlaag over de kurk en zijn daarnaast gecapsuleerd.
De flessen worden sinds 2007 opgeslagen in een rijpingskelder met temperatuur- en vochtigheidscontrole.

Proefnotities
Kleur: Licht/Medium Amber
Nose: rijk, ananas, passievrucht, gedroogd fruit, rozijnen, walnoot, quince, appel, citrus
Smaak: lang, een goed evenwicht tussen zoetheid en zuurgraad, gedroogd fruit, perzik, honing, appel
Perfecte temperatuur: 11°C
Drinktijd: 2022-2035