Stefan Leitner; Claus-Peter Lumpp - Nahaufnahmen - 2011
09
dagen
08
uren
08
minuten
18
seconden
8 andere personen volgen dit object
 Bieder 9551 | € 35 | |
|---|---|---|
 Bieder 1243 | € 30 | |
| Bieder 9551 | € 25 | |
Catawiki Kopersbescherming
Je betaling is veilig bij ons totdat je het object hebt ontvangen.Bekijk details
Trustpilot 4.4 | 127726 reviews
Beoordeeld als "Uitstekend" op Trustpilot.
Tweedelige, beperkte en genummerde uitgave gebonden in linnen, van Stefan Leitner en Claus-Peter Lumpp, Nahaufnahmen, 448 pagina's, Duits, Bareiss, 2011, door de auteur gesigneerd.
AI-gegenereerde samenvatting
Beschrijving van de verkoper
De vrienden en gasten van restaurant Bareiss zullen er blij mee zijn:
Claus-Peter Lumpp en zijn patissier Stefan Leitner hebben een boek gemaakt.
Inderdaad, geen gewoon kookboek. Wel een tweedelige exclusieve uitgave, waarvan de opnamen niet in een studio, maar live in de keuken zijn gemaakt.
Een jaar en een half heeft de fotograaf Michael Wissing het team gevolgd en talloze gerechten tijdens de service vastgelegd. Daarbij ontstonden buitengewoon directe, sensuele en levendige beelden die de ontwikkeling van beide meesters van hun vak vastleggen.
Het aan de keuken van Claus-Peter Lumpp gewijde deel is een levendige beeldband.
Het tweede deel, de pâtisserie van Stefan Leitners, is bovendien voorzien van recepten.
De verfijnde, door Claus-Peter Lumpp met de hand gesigneerde, voorzien van een voorwoord van Alain Ducasse en Eckart Witzigmann, gelimiteerde uitgave is sinds begin november verkrijgbaar in de elegante linnenkist.
Hotel Bareiss, 1. november 2011, 448 pagina's. Enkele schuursporen aan het etui.
De vrienden en gasten van restaurant Bareiss zullen er blij mee zijn:
Claus-Peter Lumpp en zijn patissier Stefan Leitner hebben een boek gemaakt.
Inderdaad, geen gewoon kookboek. Wel een tweedelige exclusieve uitgave, waarvan de opnamen niet in een studio, maar live in de keuken zijn gemaakt.
Een jaar en een half heeft de fotograaf Michael Wissing het team gevolgd en talloze gerechten tijdens de service vastgelegd. Daarbij ontstonden buitengewoon directe, sensuele en levendige beelden die de ontwikkeling van beide meesters van hun vak vastleggen.
Het aan de keuken van Claus-Peter Lumpp gewijde deel is een levendige beeldband.
Het tweede deel, de pâtisserie van Stefan Leitners, is bovendien voorzien van recepten.
De verfijnde, door Claus-Peter Lumpp met de hand gesigneerde, voorzien van een voorwoord van Alain Ducasse en Eckart Witzigmann, gelimiteerde uitgave is sinds begin november verkrijgbaar in de elegante linnenkist.
Hotel Bareiss, 1. november 2011, 448 pagina's. Enkele schuursporen aan het etui.
Details
Aantal boeken
2
Onderwerp
Koken, eten en drinken
Boektitel
Nahaufnahmen
Auteur/ Illustrator
Stefan Leitner; Claus-Peter Lumpp
Staat
Zeer goed
Publicatiejaar oudste item
2011
Editie
Beperkte oplage, Genummerde uitgave
Taal
Duits
Oorspronkelijke taal
Ja
Uitgever
Bareiss
Band
Harde kaft
Extra's
Gesigneerd door auteur
Aantal pagina‘s.
448
Verkocht door
