Macallan 1991 14 years old - Alchemist - b. 2005 - 70cl

Macallan 14 jaar oud, 1991/2005, Alchemist, 46 %, 700cl

Categorie: Single Malt
Distilleerderij: Macallan
Bottler: Alchemist
Vintage: 04.1991
Bottled: 07.2005
Stated Age: 14 years
Strength: 46.0 %
Size: 700 ml

Rijk en oud van kleur, met overvloedige aroma's van zoete sherry en toffee. De smaken van rijke gedroogde vruchten en zoet eikenhout geven een vol, rond en stevig mondgevoel, gevolgd door een lang, zacht en betoverend affinish. First class plus.

Alchemist Beverage Company was een onafhankelijke bottelaar gevestigd in Glasgow, opgericht door Gordon Wright na zijn werk bij Springbank en Bruichladdich. Actief van 2005 tot de sluiting in 2013, specialiseerde het bedrijf zich in kleinschalige bottelingen van Schotse whisky en af en toe brandewijn. De uitgaven omvatten single casks en gelimiteerde edities afkomstig van een reeks distilleerderijen door heel Schotland. Alchemist richtte zich op vatselectie en presentatie in plaats van productie, en opereerde als een kortstondige maar onderscheidende aanwezigheid in de onafhankelijke bottling-sector.