Strathisla 1954 - Gordon & MacPhail - b. 2013 - 70cl

Gedistilleerd in mei 1954 bij de Strathisla Distillery in Speyside, rijpte deze single malt Scotch whisky 59 jaar voordat hij in 2013 werd gebotteld door Gordon & MacPhail.
De whisky werd getrokken uit een eerste-vuls sherry butt vat nr. 907 en gebotteld op 43% ABV in een fles van 700 ml.
Lang rijpen in sherryhout droeg bij aan een smaakprofiel dat geassocieerd wordt met gedroogd fruit, eikenhout en donkere chocolade-noten.
Strathisla, opgericht in 1786 in Keith, Moray, is een van de oudste distilleerderijen die nog altijd in bedrijf is in de Schotse Hooglanden.
Bottelingen uit deze vintage worden in beperkte hoeveelheden uitgebracht en zijn interessant voor verzamelaars van rijpe Speyside single malts.