Braadpan - bron, Emaille - wok

Prachtige geëmailleerde gietijzeren wok, in een prachtige diepe vulkaanroodkleur, gecombineerd met een elegant crèmekleurig geëmailleerd interieur. Een stuk met een robuust design, perfect bedacht voor het dagelijkse gebruik in de keuken.

Zonder identificeerbaar Merk, maar van zeer hoge fabricaatkwaliteit, roept deze wok duidelijk het vakmanschap op van de grote Franse huizen die geëmailleerde gietijzer maken. Zijn généreuze lijn, de geïntegreerde handgrepen en de glanzende emaille maken van dit stuk een even aantrekkelijke als doeltreffende.
Idéal voor groentenwok, geroerbakte vleesgerechten, stoofschotels, risottos, curry’s of familiegerechten. Zijn omhullende vorm zorgt voor een uitstekende warmteverdeling en een gelijke garing.

Afmetingen :

Totale lengte van handgreep tot handgreep : 38 cm
Diameter : 30,5 cm
Hoogte : 8,5 cm
Gewicht : 3,2 kg

Staat :
Zeer fraaie algemene staat, schoon en klaar voor gebruik.
Te melden : een scheurtje onder de rand van een handvat evenals enkele microscopische krasjes op de glanzende buitenkant. Niets hinderlijk bij gebruik of presentatie. (zie foto's)

De troeven van geëmailleerd gietijzer :

Het geëmailleerde gietijzer verspreidt langzaam en gelijkmatig de hitte, houdt lange tijd de temperatuur vast en versterkt de smaken. Sterk en tijdloos, het doorstaat de jaren en kan van generatie op generatie worden doorgegeven.

Een zeldzaam en begeerlijk stuk, dat vintage esthetiek, culinaire efficiëntie en de geest van grote Aziatische en Franse keukens verenigt. Perfect in de keuken als in de presentatie op tafel.

Veilig en zorgvuldig verzonden

Met vriendelijke groet