Mes-schede - Japan - 1990-2000

Mooi Japans kogatana mes met een karaktervolle uitstraling en uitstekende prestaties. Dit compacte, veelzijdige mes ligt prettig in de hand en is ideaal voor fijn snijwerk in de keuken.

Dankzij het slanke en puntige lemmet is het perfect te gebruiken als uitbeenmes, maar ook als petty mes voor precisiewerk zoals het snijden van groenten, vlees of vis. Een echte allrounder die in elke keuken van pas komt.

Het mes is scheerscherp en direct klaar voor gebruik. De totale lengte bedraagt 20 cm, wat zorgt voor een goede balans tussen controle en wendbaarheid.

Voorzien van een robuust houten handvat met messing pinnen, wat het mes niet alleen functioneel maar ook visueel aantrekkelijk maakt. Lichte gebruikssporen geven het geheel een authentiek karakter.

Een ideaal mes voor zowel de hobbykok als de liefhebber van Japanse messen.