Macallan Quest - 1 Litre

De Macallan-distilleerderij werd in 1824 opgericht door Alexander Reid, een gerstboer en schoolleraar. Nu eigendom van de Edrington Group, prijkt The Macallan met zijn Six Pillars, waartoe onder andere de curieus kleine distilleerkolven, een zeer smalle ‘cut’ van het nieuw gemaakte geest en uitzonderlijk vatbeheer behoren. Het is de meest gevraagde whisky voor verzamelaars, die regelmatig records vestigen bij veilingen over de hele wereld.

Een nieuwe ondergrondse distilleerderij en bezoekerscentrum ter waarde van £140 miljoen op het Easter Elchies-landgoed werd in de zomer van 2018 voor het publiek geopend en heeft sindsdien verschillende prijzen gewonnen voor zijn architectonische kwaliteit; met spannende kenmerken waaronder glazen wanden van vintage whisky’s, een ronde pod van koperen pot stills, en een Boutique die die in Dubai en op de luchthavens Heathrow weerspiegelt.

Quest-collectie:

Gemaakt voor de travel retail-markt in 2017, viert de Quest Collection op gepaste wijze de zoektocht van de distilleerderij naar het fijnste eikenhout uit de hele wereld (nou ja, Europa en Amerika tenminste). Niet verrassend neemt de Europese Sherry-eikenhoutinvloed toe naarmate je de reeks omhoog werkt, wat sterk suggereert dat dat is wat het distilleerderij’s stroperige geest het beste tot zijn recht laat komen.

Het instapmodel van de reeks, de eponieme Quest, rijpt in een combinatie van Amerikaanse eik bourbon vaten, en Europese & Amerikaanse, sherry-gerijpte vaten en hogsheads.

40% ABV / 1 litret