Cantillon - La Corvée 2023 - 75cl





Markeer als favoriet om een melding te krijgen wanneer de veiling begint.
Catawiki Kopersbescherming
Je betaling is veilig bij ons totdat je het object hebt ontvangen.Bekijk details
Trustpilot 4.4 | 135164 reviews
Beoordeeld als "Uitstekend" op Trustpilot.
Beschrijving van de verkoper
Brasserie Cantillon x Domaine Stéphane Tissot – “La Corvée” – 2023 – Lambic & Marc de Jura
Een zeldzame en zeer verzamelwaardige samenwerking tussen twee iconische producenten: Brasserie Cantillon (Brussel) en Domaine Stéphane Tissot (Jura).
“La Corvée” is een unieke hybride creatie op het kruispunt van wijn en Lambic, waarbij traditionele Belgische spontane gisting wordt gecombineerd met het wijnbouw-erfgoed van de Jura.
Samenstelling
* Marc van Trousseau & Poulsard, gedurende 3 maanden gemaceriseerd in amphora
* Gemengd met 2 jaar oude Lambic
* Er is 300 g/L druiven gebruikt
Het bier ondergaat een natuurlijke nagisting in de fles, wat de complexiteit en het verouderingspotentieel verhoogt.
Stijl
Een unieke en experimentele cuvée, die een diep, evoluerend profiel biedt en de structuur van druivenmacératie verbindt met de levendige zuurgraad en de wilde karakter van Lambic.
Algemene informatie
Flesdatum: 12 januari 2023
Alcohol: 7,5% vol.
Flessengrootte: 75 cl
Oorsprong: Brussel (België) / Jura (Frankrijk)
Ingrediënten: water, moutgerst, tarwe, hop, druiven
Bevat van nature aanwezige sulfieten
⸻
Geconditioneerd:
• Vulniveau: Perfect
• Opslag: Perfecte kelderopslagcondities (12–15°C)
Verzending:
• Zorgvuldig verpakt en verzonden in een beschermende doos
⸻
Een zeldzame en innovatieve samenwerking tussen twee cultproducers, die Lambic-traditie en Jura-terroir verenigt — zeer gewild bij verzamelaars van zowel natuurlijke wijn als ambachtelijk bier.
Brasserie Cantillon x Domaine Stéphane Tissot – “La Corvée” – 2023 – Lambic & Marc de Jura
Een zeldzame en zeer verzamelwaardige samenwerking tussen twee iconische producenten: Brasserie Cantillon (Brussel) en Domaine Stéphane Tissot (Jura).
“La Corvée” is een unieke hybride creatie op het kruispunt van wijn en Lambic, waarbij traditionele Belgische spontane gisting wordt gecombineerd met het wijnbouw-erfgoed van de Jura.
Samenstelling
* Marc van Trousseau & Poulsard, gedurende 3 maanden gemaceriseerd in amphora
* Gemengd met 2 jaar oude Lambic
* Er is 300 g/L druiven gebruikt
Het bier ondergaat een natuurlijke nagisting in de fles, wat de complexiteit en het verouderingspotentieel verhoogt.
Stijl
Een unieke en experimentele cuvée, die een diep, evoluerend profiel biedt en de structuur van druivenmacératie verbindt met de levendige zuurgraad en de wilde karakter van Lambic.
Algemene informatie
Flesdatum: 12 januari 2023
Alcohol: 7,5% vol.
Flessengrootte: 75 cl
Oorsprong: Brussel (België) / Jura (Frankrijk)
Ingrediënten: water, moutgerst, tarwe, hop, druiven
Bevat van nature aanwezige sulfieten
⸻
Geconditioneerd:
• Vulniveau: Perfect
• Opslag: Perfecte kelderopslagcondities (12–15°C)
Verzending:
• Zorgvuldig verpakt en verzonden in een beschermende doos
⸻
Een zeldzame en innovatieve samenwerking tussen twee cultproducers, die Lambic-traditie en Jura-terroir verenigt — zeer gewild bij verzamelaars van zowel natuurlijke wijn als ambachtelijk bier.

